RESEP "CHICKEN CHOP SOEY" KREASI TUMISAN DAGING AYAM SAYUR PRAKTIS, LEZAT DAN SEHAT! ft. VICENZA
Gak pakai lama lagi, ini dia resepnya
Chicken Chop Suey — Practical Chicken and Vegetable Stir-Fry
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Marinasi daging ayam paha fillet dengan saus tiram dan lada bubuk selama sekitar 10 menit.
- Geprek dan cincang kasar bawang putih.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng bawang putih hingga kecoklatan.
- Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, masak hingga berubah warna, lalu tambahkan sedikit air.
- Masukkan wortel terlebih dahulu karena butuh waktu masak lebih lama, tumis sebentar.
- Masukkan kacang kapri, aduk rata.
- Masukkan sawi hijau, aduk sebentar.
- Tambahkan minyak wijen, kecap asin (soy sauce), dan saus tiram tambahan, lalu lada bubuk dan garam sesuai selera.
- Masukkan toge, aduk rata.
- Kentalkan kuah dengan larutan tepung maizena dan air, aduk hingga mengental dan mengkilat, lalu sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Marinate the boneless chicken thigh with oyster sauce and ground pepper for about 10 minutes. (0:46)
- Crush and roughly chop the garlic. (1:34)
- Heat oil in a pan, fry the garlic until golden brown. (3:37)
- Add the marinated chicken, cook until it changes color, then add a little water. (4:21)
- Add the carrot first since it needs longer cooking time, stir-fry briefly. (5:24)
- Add the snow peas, stir well. (5:41)
- Add the bok choy/green mustard, stir briefly. (6:22)
- Add sesame oil, soy sauce, and extra oyster sauce, then season with pepper and salt to taste. (6:47)
- Add the bean sprouts, stir well. (7:19)
- Thicken the sauce with a cornstarch slurry, stir until thick and glossy, then serve. (7:36)
Cook Mode
Gak pakai lama lagi, ini dia resepnya
Chicken Chop Suey — Practical Chicken and Vegetable Stir-Fry
RESEP "CHICKEN CHOP SOEY" KREASI TUMISAN DAGING AYAM SAYUR PRAKTIS, LEZAT DAN SEHAT! ft. VICENZA
RESEP "CHICKEN CHOP SOEY" KREASI TUMISAN DAGING AYAM SAYUR PRAKTIS, LEZAT DAN SEHAT! ft. VICENZA
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Marinasi daging ayam paha fillet dengan saus tiram dan lada bubuk selama sekitar 10 menit.
- Geprek dan cincang kasar bawang putih.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng bawang putih hingga kecoklatan.
- Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, masak hingga berubah warna, lalu tambahkan sedikit air.
- Masukkan wortel terlebih dahulu karena butuh waktu masak lebih lama, tumis sebentar.
- Masukkan kacang kapri, aduk rata.
- Masukkan sawi hijau, aduk sebentar.
- Tambahkan minyak wijen, kecap asin (soy sauce), dan saus tiram tambahan, lalu lada bubuk dan garam sesuai selera.
- Masukkan toge, aduk rata.
- Kentalkan kuah dengan larutan tepung maizena dan air, aduk hingga mengental dan mengkilat, lalu sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Marinate the boneless chicken thigh with oyster sauce and ground pepper for about 10 minutes. (0:46)
- Crush and roughly chop the garlic. (1:34)
- Heat oil in a pan, fry the garlic until golden brown. (3:37)
- Add the marinated chicken, cook until it changes color, then add a little water. (4:21)
- Add the carrot first since it needs longer cooking time, stir-fry briefly. (5:24)
- Add the snow peas, stir well. (5:41)
- Add the bok choy/green mustard, stir briefly. (6:22)
- Add sesame oil, soy sauce, and extra oyster sauce, then season with pepper and salt to taste. (6:47)
- Add the bean sprouts, stir well. (7:19)
- Thicken the sauce with a cornstarch slurry, stir until thick and glossy, then serve. (7:36)
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
