KRIPIK TAHU krispy renyah gurih dan enak !!
Resep
Kripik Tahu (Crispy Fried Tofu Crackers)
Bahan
Bahan"nya :
Sambal kecap :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Belah tahu pong (25 buah), lalu balik bagian dalamnya keluar.
- Campurkan tepung terigu (120 gr), tepung maizena (1 sdm), garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, dan baking powder, aduk hingga rata.
- Masukkan tahu dan campuran tepung ke dalam wadah tertutup, lalu goyang-goyangkan agar tepung menempel merata.
- Tepuk-tepuk tahu perlahan sebelum digoreng agar tepungnya makin menempel.
- Goreng tahu dengan api kecil sambil dibolak-balik.
- Angkat dan tiriskan setelah tahu berwarna kecoklatan, goreng semua tahu sampai selesai.
- Buat sambal kecap dari cabe rawit merah dan hijau, kecap manis, dan sedikit garam, aduk rata, lalu sajikan bersama kripik tahu.
Ingredients
Soy sauce dip:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Split the hollow tofu (25 pieces) open, then turn them inside out.
- Combine all-purpose flour (120 g), cornstarch (1 tbsp), salt, chicken bouillon powder, ground pepper, and baking powder, and mix well.
- Put the tofu and flour mixture into a covered container, then shake to coat the tofu evenly.
- Gently pat the tofu before frying so the flour adheres better.
- Fry the tofu over low heat, turning occasionally.
- Remove and drain once golden brown, and fry all the tofu until done.
- Make the soy dip from red and green bird's-eye chilies, sweet soy sauce, and a little salt, mix well, and serve with the tofu crisps.
Cook Mode
KRIPIK TAHU krispy renyah gurih dan enak !!
Kripik Tahu (Crispy Fried Tofu Crackers)
KRIPIK TAHU krispy renyah gurih dan enak !!
KRIPIK TAHU krispy renyah gurih dan enak !!
Bahan
Bahan"nya :
Sambal kecap :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Belah tahu pong (25 buah), lalu balik bagian dalamnya keluar.
- Campurkan tepung terigu (120 gr), tepung maizena (1 sdm), garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, dan baking powder, aduk hingga rata.
- Masukkan tahu dan campuran tepung ke dalam wadah tertutup, lalu goyang-goyangkan agar tepung menempel merata.
- Tepuk-tepuk tahu perlahan sebelum digoreng agar tepungnya makin menempel.
- Goreng tahu dengan api kecil sambil dibolak-balik.
- Angkat dan tiriskan setelah tahu berwarna kecoklatan, goreng semua tahu sampai selesai.
- Buat sambal kecap dari cabe rawit merah dan hijau, kecap manis, dan sedikit garam, aduk rata, lalu sajikan bersama kripik tahu.
Ingredients
Soy sauce dip:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Split the hollow tofu (25 pieces) open, then turn them inside out.
- Combine all-purpose flour (120 g), cornstarch (1 tbsp), salt, chicken bouillon powder, ground pepper, and baking powder, and mix well.
- Put the tofu and flour mixture into a covered container, then shake to coat the tofu evenly.
- Gently pat the tofu before frying so the flour adheres better.
- Fry the tofu over low heat, turning occasionally.
- Remove and drain once golden brown, and fry all the tofu until done.
- Make the soy dip from red and green bird's-eye chilies, sweet soy sauce, and a little salt, mix well, and serve with the tofu crisps.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
