RESEP STRUDEL PISANG COKLAT KEJU enak banget bisa untuk ide jualan
Strudel Pisang Coklat Keju
Banana Chocolate Cheese Strudel
Bahan
bahan-bahan :
topping :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Kupas pisang, bagi tiap buah menjadi 4 bagian, tipiskan, lalu bagi dua.
- Goreng pisang dengan margarin hingga matang.
- Siapkan lembar puff pastry di atas alas yang ditaburi tepung, tipiskan dengan rolling pin.
- Potong miring bagian pinggiran pastry untuk membuat jalinan strip.
- Beri lapisan tengah dengan kental manis, ratakan, lalu tambahkan keju dan pisang goreng.
- Tambahkan filling coklat, tumpuk lagi dengan pisang, taburi keju, dan tambahkan kental manis lagi.
- Lipat bagian atas pastry, lalu jalin sisi kanan dan kiri secara menyilang, lipat bagian bawah, lanjutkan menyilang hingga tertutup rapi.
- Pindahkan ke loyang, lalu ulangi seluruh proses untuk lembar pastry kedua.
- Olesi permukaan strudel dengan kuning telur, lalu beri topping meses dan keju di pinggirannya.
- Panggang di oven suhu 180°C dengan api atas-bawah selama sekitar 35 menit, lalu keluarkan dan pindahkan ke rak pendingin.
Ingredients
Topping:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Peel the bananas, cut each into 4 pieces, flatten, then halve.
- Fry the bananas in margarine until cooked.
- Lay a sheet of puff pastry on a floured surface, and flatten it further with a rolling pin.
- Cut diagonal strips along the edges of the pastry to create a braided pattern.
- Spread condensed milk down the center, then add cheese and fried banana.
- Add chocolate filling, layer with more banana, sprinkle with cheese, and add more condensed milk.
- Fold the top flap over, then braid the side strips over each other, fold the bottom flap, and continue braiding until fully closed.
- Transfer to a baking tray, then repeat the entire process with the second pastry sheet.
- Brush the surface with egg yolk, then top with chocolate sprinkles and cheese along the edges.
- Bake at 180°C with top-and-bottom heat for about 35 minutes, then remove and transfer to a cooling rack.
Cook Mode
RESEP STRUDEL PISANG COKLAT KEJU enak banget bisa untuk ide jualan
RESEP STRUDEL PISANG COKLAT KEJU enak banget bisa untuk ide jualan
Bahan
bahan-bahan :
topping :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Kupas pisang, bagi tiap buah menjadi 4 bagian, tipiskan, lalu bagi dua.
- Goreng pisang dengan margarin hingga matang.
- Siapkan lembar puff pastry di atas alas yang ditaburi tepung, tipiskan dengan rolling pin.
- Potong miring bagian pinggiran pastry untuk membuat jalinan strip.
- Beri lapisan tengah dengan kental manis, ratakan, lalu tambahkan keju dan pisang goreng.
- Tambahkan filling coklat, tumpuk lagi dengan pisang, taburi keju, dan tambahkan kental manis lagi.
- Lipat bagian atas pastry, lalu jalin sisi kanan dan kiri secara menyilang, lipat bagian bawah, lanjutkan menyilang hingga tertutup rapi.
- Pindahkan ke loyang, lalu ulangi seluruh proses untuk lembar pastry kedua.
- Olesi permukaan strudel dengan kuning telur, lalu beri topping meses dan keju di pinggirannya.
- Panggang di oven suhu 180°C dengan api atas-bawah selama sekitar 35 menit, lalu keluarkan dan pindahkan ke rak pendingin.
Ingredients
Topping:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Peel the bananas, cut each into 4 pieces, flatten, then halve.
- Fry the bananas in margarine until cooked.
- Lay a sheet of puff pastry on a floured surface, and flatten it further with a rolling pin.
- Cut diagonal strips along the edges of the pastry to create a braided pattern.
- Spread condensed milk down the center, then add cheese and fried banana.
- Add chocolate filling, layer with more banana, sprinkle with cheese, and add more condensed milk.
- Fold the top flap over, then braid the side strips over each other, fold the bottom flap, and continue braiding until fully closed.
- Transfer to a baking tray, then repeat the entire process with the second pastry sheet.
- Brush the surface with egg yolk, then top with chocolate sprinkles and cheese along the edges.
- Bake at 180°C with top-and-bottom heat for about 35 minutes, then remove and transfer to a cooling rack.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
