CUKUP DI ADUK !! BOLU PISANG COKLAT ENAK BANGET
Bolu Pisang Coklat
Chocolate Banana Loaf Cake (Bolu Pisang Coklat)
Bahan
topping :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Kupas 200 gr pisang ambon matang, haluskan dengan garpu, lalu sisihkan.
- Saring 200 gr tepung terigu, 30 gr coklat bubuk, 1 sdt soda kue, dan 1/4 sdt garam, aduk hingga tercampur, lalu sisihkan.
- Siapkan wadah, masukkan 150 gr brown sugar, 1 butir telur, dan sedikit vanili, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk lagi hingga tercampur.
- Masukkan semua bahan kering, aduk dengan whisk.
- Tambahkan 100 ml susu cair dan 120 ml minyak goreng, aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Masukkan 50 gr choco chips dan 50 gr keju cheddar (sisakan sedikit masing-masing untuk taburan), aduk rata.
- Tuang adonan ke loyang ukuran 22 x 10 x 7 cm yang sudah dialasi kertas roti.
- Beri topping pisang tanduk di atasnya, lalu taburi dengan sisa choco chips dan keju.
- Panggang dalam oven bersuhu 170 derajat Celsius dengan api atas bawah selama 50 sampai 60 menit atau sampai matang.
- Keluarkan dari loyang dan sajikan.
Ingredients
topping :
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Peel 200 grams of ripe Ambon bananas, mash with a fork, then set aside.
- Sift 200 grams all-purpose flour, 30 grams cocoa powder, 1 tsp baking soda, and 1/4 tsp salt, stir until combined, then set aside.
- In a bowl, combine 150 grams brown sugar, 1 egg, and a little vanilla, then stir until evenly mixed.
- Add the mashed bananas and stir again until combined.
- Add all the dry ingredients and mix with a whisk.
- Add 100 ml milk and 120 ml cooking oil, then stir gently until evenly mixed.
- Add 50 grams chocolate chips and 50 grams cheddar cheese (save a little of each for the topping) and stir well.
- Pour the batter into a 22 x 10 x 7 cm loaf pan lined with parchment paper.
- Top with plantain (pisang tanduk), then sprinkle with the remaining chocolate chips and cheese.
- Bake in a 170 degree Celsius oven with top and bottom heat for 50 to 60 minutes, or until cooked through.
- Remove from the pan and serve.
Cook Mode
CUKUP DI ADUK !! BOLU PISANG COKLAT ENAK BANGET
CUKUP DI ADUK !! BOLU PISANG COKLAT ENAK BANGET
Bahan
topping :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Kupas 200 gr pisang ambon matang, haluskan dengan garpu, lalu sisihkan.
- Saring 200 gr tepung terigu, 30 gr coklat bubuk, 1 sdt soda kue, dan 1/4 sdt garam, aduk hingga tercampur, lalu sisihkan.
- Siapkan wadah, masukkan 150 gr brown sugar, 1 butir telur, dan sedikit vanili, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk lagi hingga tercampur.
- Masukkan semua bahan kering, aduk dengan whisk.
- Tambahkan 100 ml susu cair dan 120 ml minyak goreng, aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Masukkan 50 gr choco chips dan 50 gr keju cheddar (sisakan sedikit masing-masing untuk taburan), aduk rata.
- Tuang adonan ke loyang ukuran 22 x 10 x 7 cm yang sudah dialasi kertas roti.
- Beri topping pisang tanduk di atasnya, lalu taburi dengan sisa choco chips dan keju.
- Panggang dalam oven bersuhu 170 derajat Celsius dengan api atas bawah selama 50 sampai 60 menit atau sampai matang.
- Keluarkan dari loyang dan sajikan.
Ingredients
topping :
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Peel 200 grams of ripe Ambon bananas, mash with a fork, then set aside.
- Sift 200 grams all-purpose flour, 30 grams cocoa powder, 1 tsp baking soda, and 1/4 tsp salt, stir until combined, then set aside.
- In a bowl, combine 150 grams brown sugar, 1 egg, and a little vanilla, then stir until evenly mixed.
- Add the mashed bananas and stir again until combined.
- Add all the dry ingredients and mix with a whisk.
- Add 100 ml milk and 120 ml cooking oil, then stir gently until evenly mixed.
- Add 50 grams chocolate chips and 50 grams cheddar cheese (save a little of each for the topping) and stir well.
- Pour the batter into a 22 x 10 x 7 cm loaf pan lined with parchment paper.
- Top with plantain (pisang tanduk), then sprinkle with the remaining chocolate chips and cheese.
- Bake in a 170 degree Celsius oven with top and bottom heat for 50 to 60 minutes, or until cooked through.
- Remove from the pan and serve.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
