MENU HARIAN (Part 9) ATI AMPELA GURIH, SAMBEL BAJAK, TUMIS BUNCIS WORTEL

☐ 6 pasang ati ampela (ukuran besar) ☐ 6 siung bawang merah ☐ 4 siung bawang putih ☐ 4 butir kemiri ☐ 1 ruas jari jahe ☐ 2 ruas jari kunyit ☐ Lengkuas ☐ daun salam, sereh, daun jeruk ☐ 2 sdt garam ☐ 1 sdt kaldu ayam bubuk ☐ TUMIS BUNCIS WORTEL ☐ 150 gr buncis ☐ 1 buah wortel ☐ 2 siung bawang merah ☐ 1 siung bawang putih ☐ 3 buah cabe kriting merah ☐ 2 lembar daun bawang ☐ ½ buah tomat ☐ SAMBAL BAJAK ☐ 50 gr cabe rawit hijau ☐ 10 buah rawit merah ☐ 3 siung bawang putih ☐ ¾ sdt garam ☐ 1 sdt gula pasir ☐ ¼ sdt kaldu bubuk ☐ ¼ sdt micin ☐ 1 buah jeruk limau / jeruk purut / jeruk sambal