AYAM BAKAR BUMBU RUJAK INDONESIA DAN UDANG GORENG METODE MARINASI DESAKU

Bahan 1:

☐ * 1 ekor (600 g) ayam kampung kemanggang, potong 4 bagian ☐ * 1 sdt garam ☐ * ½ sdt Desaku Kunyit Bubuk ☐ * 1 sdt Desaku Ketumbar Bubuk ☐ * 800 ml air ☐ Bahan 2: (haluskan) ☐ * 10 buah cabe merah ☐ * 5 siung bawang putih ☐ * 5 buah bawang merah ☐ * 3 cm jahe ☐ * 3 cm lengkuas ☐ * 1 sdt terasi goreng ☐ * 4 butir kemiri goreng ☐ * ½ sdt garam

Bahan 3:

☐ * 6 sdm minyak goreng ☐ * 400 ml air ☐ * 3 lembar daun salam ☐ * 1 lembar daun jeruk ☐ * 1 sdm gula pasir ☐ * 3 sdm gula merah, sisir