JAJANAN PRAKTIS, HOMEMADE - BASO IKAN GORENG

Bahan 1 :

☐ • 16 buah Baso Ikan ☐ • 2 buah Cabe Hijau, dipotong 4 bagian ☐ • 2 buah Cabe Merah, dipotong 4 bagian ☐ • 1 buah Bawang Bombai, dipotong serasi ☐ • 3 sdm Tepung Tapioka, untuk lumuran ☐ • 8 buah Tusuk Sate ☐ • 600 ml Minyak Goreng

Bahan 2 :

☐ • 3/4 sdt Garam ☐ • 1 sdt Gula Pasir ☐ • 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk ☐ • 1/4 sdt Desaku Kunyit Bubuk ☐ • 5 sdm Tepung Beras ☐ • 2 sdm Tepung Terigu ☐ • 1 sdm Tepung Tapioka ☐ • 1 butir Telur ☐ • 5 sdm Air

Bahan Saus :

☐ • 2 sdm Kecap Asin ☐ • 5 sdm Gula Pasir ☐ • 1 sdm Saus Tomat ☐ • 1 sdm Air