IDE TAKJIL CANTIK UNTUK BUKA PUASA - Kue Kembang Ijo
Resep Rudy Choirudin
A BEAUTIFUL IFTAR SNACK IDEA — Kue Kembang Ijo
Bahan
Cara Membuat
- Campur dan aduk rata semua tepung (bahan 1).
- Masukkan gula dan garam, aduk sambil dituangkan santan sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yang halus.
- Tuang 400 ml adonan ke dalam wadah lain, beri pasta green tea, aduk rata. Panaskan kukusan.
- Masukkan adonan putih ke dalam cetakan (pada bagian ujung-ujung bunganya), tutup kukusan dan kukus selama 1 menit.
- Masukkan adonan green tea, tutup kembali dan kukus selama 7 menit.
- Masukkan semua sisa adonan putih, tutup kembali dan kukus selama 8 menit.
- Angkat dan biarkan kue menjadi hangat. Lepaskan dari cetakan dan letakkan di piring. Hidangkan.
Ingredients
Steps
- Combine and mix all the flours (ingredients 1).
- Add the sugar and salt, then gradually pour in the coconut milk while stirring into a smooth batter.
- Pour 400 ml batter into another container, add the green tea paste, and mix well. Heat the steamer.
- Add the white batter to the tips of the flower sections in each mold, cover, and steam for 1 minute.
- Add the green tea batter, cover again, and steam for 7 minutes.
- Add all the remaining white batter, cover again, and steam for 8 minutes.
- Remove and let the cakes cool until warm. Unmold, place on a plate, and serve.
Cook Mode
Resep Rudy Choirudin
A BEAUTIFUL IFTAR SNACK IDEA — Kue Kembang Ijo
IDE TAKJIL CANTIK UNTUK BUKA PUASA - Kue Kembang Ijo
IDE TAKJIL CANTIK UNTUK BUKA PUASA - Kue Kembang Ijo
Bahan
Cara Membuat
- Campur dan aduk rata semua tepung (bahan 1).
- Masukkan gula dan garam, aduk sambil dituangkan santan sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yang halus.
- Tuang 400 ml adonan ke dalam wadah lain, beri pasta green tea, aduk rata. Panaskan kukusan.
- Masukkan adonan putih ke dalam cetakan (pada bagian ujung-ujung bunganya), tutup kukusan dan kukus selama 1 menit.
- Masukkan adonan green tea, tutup kembali dan kukus selama 7 menit.
- Masukkan semua sisa adonan putih, tutup kembali dan kukus selama 8 menit.
- Angkat dan biarkan kue menjadi hangat. Lepaskan dari cetakan dan letakkan di piring. Hidangkan.
Ingredients
Steps
- Combine and mix all the flours (ingredients 1).
- Add the sugar and salt, then gradually pour in the coconut milk while stirring into a smooth batter.
- Pour 400 ml batter into another container, add the green tea paste, and mix well. Heat the steamer.
- Add the white batter to the tips of the flower sections in each mold, cover, and steam for 1 minute.
- Add the green tea batter, cover again, and steam for 7 minutes.
- Add all the remaining white batter, cover again, and steam for 8 minutes.
- Remove and let the cakes cool until warm. Unmold, place on a plate, and serve.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
