resep.
ID EN

UDANGNYA DIGINIIN AJA!! - RESEP TUMIS UDANG TERLEZAT YANG BAKAL LU MAKAN~

Resep

Bahan

Sauce :

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Iris cabai merah keriting dan daun bawang.
  2. Cincang halus bawang putih.
  3. Buat saus: campurkan kecap ikan, kecap asin, mirin (atau gula+air untuk versi halal), minyak wijen, dan kecap manis, aduk rata.
  4. Tambahkan kaldu jamur secukupnya ke dalam campuran saus, aduk rata.
  5. Cincang kasar udang/lobster.
  6. Panaskan margarin dalam wajan panas hingga meleleh.
  7. Masukkan daun bawang, cabai, dan bawang putih bersamaan, tumis hingga matang dan harum tapi jangan sampai kecoklatan.
  8. Masukkan udang/lobster cincang, masak hingga matang.
  9. Tuang saus, masak hingga tercampur rata dan matang.
  10. Sajikan di atas nasi panas, tambahkan kuning telur mentah di atasnya, aduk rata sebelum disantap.

Catatan Masak

Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.