ENAKNYA KELEWATAN! KELUARGA SANGAT SUKA DENGAN RASANYA - RESEP MIE GORENG SPESIAL TERENAK DAN MUDAH
Mie Goreng Spesial
Special Fried Noodles
Bahan
* Bahan yang di haluskan :
* Bahan pelengkap :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Panaskan 1500 ml air, tambahkan 4 sendok makan minyak goreng, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan 200 gram mie ke dalam air yang sedang mendidih dan masak 10 menit dengan api sedang hingga matang.
- Angkat dan tiriskan mie, rendam dengan air, lalu diamkan.
- Potong 200 gram daging ayam kecil-kecil, lalu sisihkan.
- Blender 7 siung bawang putih, 15 siung bawang merah, 15 buah cabe merah, 1 buah tomat, dan 3 biji kemiri hingga halus.
- Panaskan minyak goreng di wajan, masukkan daging ayam, lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tumis hingga mengeluarkan aroma yang enak.
- Tambahkan 1 sendok teh garam, 1 sendok teh kaldu jamur, dan 1 bungkus lada bubuk, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tuang 5 sendok makan kecap manis, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 2 sendok makan cuka dan 1/2 sendok teh gula pasir, lalu aduk.
- Masukkan 6 lembar sayur sawi yang sudah dipotong-potong.
- Pecahkan 2 butir telur ke dalam wajan, lalu aduk.
- Tambahkan 100 ml air, lalu aduk dengan baik.
- Masukkan mie yang sudah ditiriskan, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan 2 batang daun bawang dan seledri yang sudah dipotong kecil, aduk hingga rata, lalu angkat.
Ingredients
* Ingredients to be blended:
* Serving ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Heat 1500 ml water, add 4 tbsp cooking oil, then stir it through.
- Drop 200 g noodles into the boiling water and cook for 10 minutes over medium heat until fully done.
- Lift out the noodles and drain them, soak them in water, then leave them to rest.
- Cut 200 g chicken into small pieces, then keep it aside.
- Blend 7 cloves of garlic, 15 shallots, 15 red chilies, 1 tomato and 3 candlenuts into a smooth paste.
- Heat cooking oil in a wok, put in the chicken, then fry it over medium heat until browned.
- Add the blended spice paste and saute it until fragrant.
- Season with 1 tsp salt, 1 tsp mushroom bouillon and 1 packet of ground pepper, then stir it through.
- Pour in 5 tbsp sweet soy sauce, then stir until evenly combined.
- Add 2 tbsp vinegar and 1/2 tsp granulated sugar, then stir again.
- Add 6 sheets of mustard greens that have been cut into pieces.
- Crack 2 eggs into the wok, then stir them in.
- Pour in 100 ml water, then stir it well.
- Add the drained noodles, then toss until everything is evenly combined.
- Add 2 stalks of spring onion and celery leaf cut into small pieces, toss it through, then take the wok off the heat.
Cook Mode
ENAKNYA KELEWATAN! KELUARGA SANGAT SUKA DENGAN RASANYA - RESEP MIE GORENG SPESIAL TERENAK DAN MUDAH
ENAKNYA KELEWATAN! KELUARGA SANGAT SUKA DENGAN RASANYA - RESEP MIE GORENG SPESIAL TERENAK DAN MUDAH
Bahan
* Bahan yang di haluskan :
* Bahan pelengkap :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Panaskan 1500 ml air, tambahkan 4 sendok makan minyak goreng, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan 200 gram mie ke dalam air yang sedang mendidih dan masak 10 menit dengan api sedang hingga matang.
- Angkat dan tiriskan mie, rendam dengan air, lalu diamkan.
- Potong 200 gram daging ayam kecil-kecil, lalu sisihkan.
- Blender 7 siung bawang putih, 15 siung bawang merah, 15 buah cabe merah, 1 buah tomat, dan 3 biji kemiri hingga halus.
- Panaskan minyak goreng di wajan, masukkan daging ayam, lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tumis hingga mengeluarkan aroma yang enak.
- Tambahkan 1 sendok teh garam, 1 sendok teh kaldu jamur, dan 1 bungkus lada bubuk, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tuang 5 sendok makan kecap manis, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 2 sendok makan cuka dan 1/2 sendok teh gula pasir, lalu aduk.
- Masukkan 6 lembar sayur sawi yang sudah dipotong-potong.
- Pecahkan 2 butir telur ke dalam wajan, lalu aduk.
- Tambahkan 100 ml air, lalu aduk dengan baik.
- Masukkan mie yang sudah ditiriskan, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan 2 batang daun bawang dan seledri yang sudah dipotong kecil, aduk hingga rata, lalu angkat.
Ingredients
* Ingredients to be blended:
* Serving ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Heat 1500 ml water, add 4 tbsp cooking oil, then stir it through.
- Drop 200 g noodles into the boiling water and cook for 10 minutes over medium heat until fully done.
- Lift out the noodles and drain them, soak them in water, then leave them to rest.
- Cut 200 g chicken into small pieces, then keep it aside.
- Blend 7 cloves of garlic, 15 shallots, 15 red chilies, 1 tomato and 3 candlenuts into a smooth paste.
- Heat cooking oil in a wok, put in the chicken, then fry it over medium heat until browned.
- Add the blended spice paste and saute it until fragrant.
- Season with 1 tsp salt, 1 tsp mushroom bouillon and 1 packet of ground pepper, then stir it through.
- Pour in 5 tbsp sweet soy sauce, then stir until evenly combined.
- Add 2 tbsp vinegar and 1/2 tsp granulated sugar, then stir again.
- Add 6 sheets of mustard greens that have been cut into pieces.
- Crack 2 eggs into the wok, then stir them in.
- Pour in 100 ml water, then stir it well.
- Add the drained noodles, then toss until everything is evenly combined.
- Add 2 stalks of spring onion and celery leaf cut into small pieces, toss it through, then take the wok off the heat.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
