TIAP KUMPUL SELALU BIKIN KUE INI‼️ BIKINNYA SIMPLE DAN PRAKTIS‼️ RESEP KUE KERING ENAK DAN MUDAH
Nastar Pandan
Pandan Nastar Pineapple Cookies
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan 60 gram gula halus dengan 700 gram margarin dan 50 gram room butter, lalu aduk hingga tercampur rata tanpa terlalu lama.
- Tambahkan 6 butir kuning telur dan 1 sendok teh pasta pandan, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan 1 kg tepung terigu protein rendah, 80 gram susu bubuk, dan 60 gram tepung maizena, lalu aduk dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.
- Uleni adonan dengan tangan hingga teksturnya tercampur rata dan lembut.
- Bulatkan adonan dengan bantuan sendok agar ukurannya sama rata, isi dengan selai nanas secukupnya, lalu tutup dan bulatkan kembali hingga adonan habis.
- Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
- Panggang kue selama 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius api atas bawah, lalu keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
- Untuk toppingnya, campurkan 6 butir kuning telur dengan 3 sendok makan minyak goreng dan 11 tetes pewarna makanan warna hijau, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Oleskan topping tipis-tipis di atas kue sebanyak dua kali olesan.
- Panggang kembali kue selama 10 menit dengan suhu 150 derajat Celsius, lalu keluarkan dari oven.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Cream 60 grams powdered sugar with 700 grams margarine and 50 grams roomboter, mixing only until evenly combined.
- Add 6 egg yolks and 1 tsp pandan paste, then mix until smooth.
- Tip in 1 kg low-protein all-purpose flour, 80 grams milk powder, and 60 grams cornstarch, then fold with a spatula until everything is evenly combined.
- Knead the dough by hand until the texture is uniform and soft.
- Portion the dough with a spoon so the balls are even, fill each with pineapple jam, then seal and roll them round again until the dough is used up.
- Preheat the oven for 10 minutes at 150 degrees Celsius.
- Bake the cookies for 25 minutes at 150 degrees Celsius with top and bottom heat, then take them out of the oven and let them cool.
- For the topping, whisk 6 egg yolks with 3 tbsp cooking oil and 11 drops of green food coloring until evenly blended.
- Brush a thin layer of topping over the cookies, applying two coats.
- Bake the cookies again for 10 minutes at 150 degrees Celsius, then take them out of the oven.
Cook Mode
TIAP KUMPUL SELALU BIKIN KUE INI‼️ BIKINNYA SIMPLE DAN PRAKTIS‼️ RESEP KUE KERING ENAK DAN MUDAH
TIAP KUMPUL SELALU BIKIN KUE INI‼️ BIKINNYA SIMPLE DAN PRAKTIS‼️ RESEP KUE KERING ENAK DAN MUDAH
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan 60 gram gula halus dengan 700 gram margarin dan 50 gram room butter, lalu aduk hingga tercampur rata tanpa terlalu lama.
- Tambahkan 6 butir kuning telur dan 1 sendok teh pasta pandan, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan 1 kg tepung terigu protein rendah, 80 gram susu bubuk, dan 60 gram tepung maizena, lalu aduk dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.
- Uleni adonan dengan tangan hingga teksturnya tercampur rata dan lembut.
- Bulatkan adonan dengan bantuan sendok agar ukurannya sama rata, isi dengan selai nanas secukupnya, lalu tutup dan bulatkan kembali hingga adonan habis.
- Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
- Panggang kue selama 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius api atas bawah, lalu keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
- Untuk toppingnya, campurkan 6 butir kuning telur dengan 3 sendok makan minyak goreng dan 11 tetes pewarna makanan warna hijau, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Oleskan topping tipis-tipis di atas kue sebanyak dua kali olesan.
- Panggang kembali kue selama 10 menit dengan suhu 150 derajat Celsius, lalu keluarkan dari oven.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Cream 60 grams powdered sugar with 700 grams margarine and 50 grams roomboter, mixing only until evenly combined.
- Add 6 egg yolks and 1 tsp pandan paste, then mix until smooth.
- Tip in 1 kg low-protein all-purpose flour, 80 grams milk powder, and 60 grams cornstarch, then fold with a spatula until everything is evenly combined.
- Knead the dough by hand until the texture is uniform and soft.
- Portion the dough with a spoon so the balls are even, fill each with pineapple jam, then seal and roll them round again until the dough is used up.
- Preheat the oven for 10 minutes at 150 degrees Celsius.
- Bake the cookies for 25 minutes at 150 degrees Celsius with top and bottom heat, then take them out of the oven and let them cool.
- For the topping, whisk 6 egg yolks with 3 tbsp cooking oil and 11 drops of green food coloring until evenly blended.
- Brush a thin layer of topping over the cookies, applying two coats.
- Bake the cookies again for 10 minutes at 150 degrees Celsius, then take them out of the oven.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
