RESEP BROWNIES KUKUS COKLAT YANG SIMPLE DAN MUDAH DIBUAT
Brownies Kukus Coklat
Mini Steamed Chocolate Brownies
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Aduk 400 gram tepung terigu, 100 gram coklat bubuk, 1 sendok teh baking powder dan 2 sendok teh soda kue hingga tercampur rata.
- Di wadah baru mixer 2 butir telur, 400 gram gula pasir, 1 sendok teh pasta vanila dan 1/4 sendok teh garam selama 8 menit dari kecepatan rendah ke tinggi hingga gula larut.
- Tambahkan 160 gram susu kental manis rasa coklat ke dalam adonan.
- Masukkan bahan kering secara bertahap lalu mixer hingga tercampur rata.
- Tuang 600 ml air secara bertahap sambil terus dimixer hingga tercampur rata.
- Tambahkan 300 ml minyak goreng lalu aduk hingga tercampur rata.
- Oles cetakan dengan minyak goreng lalu tuang adonan ke dalamnya.
- Kukus 20 menit dengan api sedang cenderung kecil di dalam kukusan yang sudah dipanaskan.
- Keluarkan kue dari cetakan.
- Oleskan selai stroberi di atas kue lalu celupkan bagian atasnya ke dalam meses coklat.
- Tambahkan sedikit selai stroberi lagi di atasnya agar tampilannya lebih menarik.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Whisk 400 grams all-purpose flour, 100 grams cocoa powder, 1 teaspoon baking powder and 2 teaspoons baking soda until evenly blended.
- In another bowl beat 2 eggs, 400 grams granulated sugar, 1 teaspoon vanilla paste and 1/4 teaspoon salt for 8 minutes from low to high speed until the sugar dissolves.
- Add 160 grams of chocolate sweetened condensed milk to the batter.
- Add the dry mixture in batches, beating until evenly combined.
- Pour in 600 ml water gradually while beating until the batter is smooth.
- Add 300 ml cooking oil and stir until fully combined.
- Brush the molds with cooking oil, then pour in the batter.
- Steam for 20 minutes over medium-low heat in a preheated steamer.
- Turn the cakes out of the molds.
- Spread strawberry jam over each cake, then dip the top into the chocolate sprinkles.
- Add a little more strawberry jam on top for decoration.
Cook Mode
RESEP BROWNIES KUKUS COKLAT YANG SIMPLE DAN MUDAH DIBUAT
RESEP BROWNIES KUKUS COKLAT YANG SIMPLE DAN MUDAH DIBUAT
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Aduk 400 gram tepung terigu, 100 gram coklat bubuk, 1 sendok teh baking powder dan 2 sendok teh soda kue hingga tercampur rata.
- Di wadah baru mixer 2 butir telur, 400 gram gula pasir, 1 sendok teh pasta vanila dan 1/4 sendok teh garam selama 8 menit dari kecepatan rendah ke tinggi hingga gula larut.
- Tambahkan 160 gram susu kental manis rasa coklat ke dalam adonan.
- Masukkan bahan kering secara bertahap lalu mixer hingga tercampur rata.
- Tuang 600 ml air secara bertahap sambil terus dimixer hingga tercampur rata.
- Tambahkan 300 ml minyak goreng lalu aduk hingga tercampur rata.
- Oles cetakan dengan minyak goreng lalu tuang adonan ke dalamnya.
- Kukus 20 menit dengan api sedang cenderung kecil di dalam kukusan yang sudah dipanaskan.
- Keluarkan kue dari cetakan.
- Oleskan selai stroberi di atas kue lalu celupkan bagian atasnya ke dalam meses coklat.
- Tambahkan sedikit selai stroberi lagi di atasnya agar tampilannya lebih menarik.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Whisk 400 grams all-purpose flour, 100 grams cocoa powder, 1 teaspoon baking powder and 2 teaspoons baking soda until evenly blended.
- In another bowl beat 2 eggs, 400 grams granulated sugar, 1 teaspoon vanilla paste and 1/4 teaspoon salt for 8 minutes from low to high speed until the sugar dissolves.
- Add 160 grams of chocolate sweetened condensed milk to the batter.
- Add the dry mixture in batches, beating until evenly combined.
- Pour in 600 ml water gradually while beating until the batter is smooth.
- Add 300 ml cooking oil and stir until fully combined.
- Brush the molds with cooking oil, then pour in the batter.
- Steam for 20 minutes over medium-low heat in a preheated steamer.
- Turn the cakes out of the molds.
- Spread strawberry jam over each cake, then dip the top into the chocolate sprinkles.
- Add a little more strawberry jam on top for decoration.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
