SUAMI TERUS MENERUS MINTA DIBUATKAN DESSERT INI KARENA RASANYA YANG ENAK‼️ RESEP PUDING KARAMEL
Puding Karamel
Caramel Milk Pudding
Bahan
Bahan caramelnya :
Bahan toppingnya :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan 1 sendok teh agar-agar plain tanpa warna, 1 sendok teh nutrijell plain, dan 150 gram gula pasir, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 1000 ml susu full cream, lalu masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk hingga tercampur rata dan mendidih.
- Angkat adonan lalu aduk hingga uap panasnya hilang.
- Tuang adonan puding ke dalam cup ukuran 200 ml, lalu dinginkan di lemari pendingin hingga set.
- Lelehkan 105 gram gula pasir di dalam teflon dengan cara digoyang-goyangkan tanpa diaduk hingga meleleh semua.
- Tuang 200 ml air panas ke dalam gula yang sudah meleleh, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Larutkan 1 sendok makan tepung maizena dengan sedikit air, campurkan ke dalam karamel, lalu masak sambil diaduk hingga mendidih dan mulai mengental.
- Angkat karamel lalu aduk hingga uap panasnya hilang.
- Tuang karamel di atas puding susu yang sudah set, lalu ratakan.
- Taburi bagian atasnya dengan biskuit Marie Regal yang sudah dihaluskan.
Ingredients
Caramel ingredients :
Topping ingredients :
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Combine 1 tsp uncolored plain agar-agar, 1 tsp plain Nutrijell, and 150 grams granulated sugar, then whisk until evenly mixed.
- Add 1000 ml full cream milk, then cook over medium-low heat while stirring until smooth and boiling.
- Take the pan off the heat, then stir the mixture until the steam dies down.
- Pour the pudding into 200 ml cups, then chill them in the refrigerator until set.
- Melt 105 grams granulated sugar in a non-stick pan, swirling the pan rather than stirring, until it has fully liquefied.
- Pour 200 ml hot water into the melted sugar, then stir until it blends smoothly.
- Slake 1 tbsp cornstarch in a little water, stir it into the caramel, then cook while stirring until it boils and begins to thicken.
- Take the caramel off the heat, then stir it until the steam dies down.
- Pour the caramel over the set milk pudding, then smooth the surface.
- Finish with a scattering of crushed Marie Regal biscuits.
Cook Mode
SUAMI TERUS MENERUS MINTA DIBUATKAN DESSERT INI KARENA RASANYA YANG ENAK‼️ RESEP PUDING KARAMEL
SUAMI TERUS MENERUS MINTA DIBUATKAN DESSERT INI KARENA RASANYA YANG ENAK‼️ RESEP PUDING KARAMEL
Bahan
Bahan caramelnya :
Bahan toppingnya :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan 1 sendok teh agar-agar plain tanpa warna, 1 sendok teh nutrijell plain, dan 150 gram gula pasir, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 1000 ml susu full cream, lalu masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk hingga tercampur rata dan mendidih.
- Angkat adonan lalu aduk hingga uap panasnya hilang.
- Tuang adonan puding ke dalam cup ukuran 200 ml, lalu dinginkan di lemari pendingin hingga set.
- Lelehkan 105 gram gula pasir di dalam teflon dengan cara digoyang-goyangkan tanpa diaduk hingga meleleh semua.
- Tuang 200 ml air panas ke dalam gula yang sudah meleleh, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Larutkan 1 sendok makan tepung maizena dengan sedikit air, campurkan ke dalam karamel, lalu masak sambil diaduk hingga mendidih dan mulai mengental.
- Angkat karamel lalu aduk hingga uap panasnya hilang.
- Tuang karamel di atas puding susu yang sudah set, lalu ratakan.
- Taburi bagian atasnya dengan biskuit Marie Regal yang sudah dihaluskan.
Ingredients
Caramel ingredients :
Topping ingredients :
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Combine 1 tsp uncolored plain agar-agar, 1 tsp plain Nutrijell, and 150 grams granulated sugar, then whisk until evenly mixed.
- Add 1000 ml full cream milk, then cook over medium-low heat while stirring until smooth and boiling.
- Take the pan off the heat, then stir the mixture until the steam dies down.
- Pour the pudding into 200 ml cups, then chill them in the refrigerator until set.
- Melt 105 grams granulated sugar in a non-stick pan, swirling the pan rather than stirring, until it has fully liquefied.
- Pour 200 ml hot water into the melted sugar, then stir until it blends smoothly.
- Slake 1 tbsp cornstarch in a little water, stir it into the caramel, then cook while stirring until it boils and begins to thicken.
- Take the caramel off the heat, then stir it until the steam dies down.
- Pour the caramel over the set milk pudding, then smooth the surface.
- Finish with a scattering of crushed Marie Regal biscuits.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
