BERHASIL BIKIN SUAMI SUKA DENGAN KUE INI‼️ ENAK GURIH DAN MUDAH DIBUAT
Kue Ketan Kelapa Kukus Gula Merah
Steamed Coconut Sticky Rice Cake with Palm Sugar
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 5 sendok makan gula pasir ke dalam wadah.
- Tambahkan 1 sendok teh garam.
- Tambahkan 1 sendok teh vanili bubuk.
- Masukkan 500 gram tepung ketan putih, lalu aduk-aduk hingga tercampur dengan rata.
- Tambahkan 500 gram kelapa parut setengah tua.
- Aduk adonan hingga merata, tapi jangan ditekan-tekan, cukup diawur-awurkan saja.
- Siapkan loyang ukuran 24 cm, lalu tambahkan sedikit minyak goreng.
- Masukkan setengah bagian adonan ke dalam loyang.
- Taburi 100 gram gula merah yang sudah diiris-iris di atasnya.
- Masukkan semua sisa adonan tanpa ditekan-tekan karena nanti akan menyusut sendiri saat dikukus.
- Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, tutup, lalu kukus selama 1 jam dengan api sedang.
- Setelah 1 jam, keluarkan dari kukusan, lalu keluarkan kuenya dari loyang.
- Potong kuenya dan sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 5 tablespoons of granulated sugar in a bowl.
- Add 1 teaspoon of salt.
- Add 1 teaspoon of powdered vanilla.
- Add 500 g of white glutinous rice flour, then toss until evenly mixed.
- Add 500 g of grated half-mature coconut.
- Toss the mixture lightly with your fingers until even, without pressing it down.
- Set out a 24 cm pan, then brush it with a little cooking oil.
- Spread half of the mixture into the pan.
- Scatter 100 g of thinly sliced palm sugar over it.
- Cover with the rest of the mixture without pressing it down, since it settles on its own while steaming.
- Set it in the preheated steamer, cover, then steam for 1 hour over medium heat.
- After 1 hour, take it out of the steamer, then turn the cake out of the pan.
- Slice the cake and serve.
Cook Mode
BERHASIL BIKIN SUAMI SUKA DENGAN KUE INI‼️ ENAK GURIH DAN MUDAH DIBUAT
BERHASIL BIKIN SUAMI SUKA DENGAN KUE INI‼️ ENAK GURIH DAN MUDAH DIBUAT
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 5 sendok makan gula pasir ke dalam wadah.
- Tambahkan 1 sendok teh garam.
- Tambahkan 1 sendok teh vanili bubuk.
- Masukkan 500 gram tepung ketan putih, lalu aduk-aduk hingga tercampur dengan rata.
- Tambahkan 500 gram kelapa parut setengah tua.
- Aduk adonan hingga merata, tapi jangan ditekan-tekan, cukup diawur-awurkan saja.
- Siapkan loyang ukuran 24 cm, lalu tambahkan sedikit minyak goreng.
- Masukkan setengah bagian adonan ke dalam loyang.
- Taburi 100 gram gula merah yang sudah diiris-iris di atasnya.
- Masukkan semua sisa adonan tanpa ditekan-tekan karena nanti akan menyusut sendiri saat dikukus.
- Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, tutup, lalu kukus selama 1 jam dengan api sedang.
- Setelah 1 jam, keluarkan dari kukusan, lalu keluarkan kuenya dari loyang.
- Potong kuenya dan sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 5 tablespoons of granulated sugar in a bowl.
- Add 1 teaspoon of salt.
- Add 1 teaspoon of powdered vanilla.
- Add 500 g of white glutinous rice flour, then toss until evenly mixed.
- Add 500 g of grated half-mature coconut.
- Toss the mixture lightly with your fingers until even, without pressing it down.
- Set out a 24 cm pan, then brush it with a little cooking oil.
- Spread half of the mixture into the pan.
- Scatter 100 g of thinly sliced palm sugar over it.
- Cover with the rest of the mixture without pressing it down, since it settles on its own while steaming.
- Set it in the preheated steamer, cover, then steam for 1 hour over medium heat.
- After 1 hour, take it out of the steamer, then turn the cake out of the pan.
- Slice the cake and serve.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
