CAMPUR SUSU BUBUK DAN TEPUNG TERIGU‼️HASILNYAJADI KUE SEMPRIT SUSU YANG SANGAT ENAK DAN RENYAH
Kue Semprit Susu
Milky Semprit Butter Cookies
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 200 gram gula halus ke dalam wadah yang bersih dan kering.
- Tambahkan 200 gram margarin dan 150 gram mentega.
- Mixer dengan kecepatan paling rendah selama 2 menit saja agar adonannya tidak melebar.
- Tambahkan 3 butir kuning telur, lalu mixer selama 1 menit dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan 50 gram tepung maizena dan dua bungkus susu bubuk sambil diayak.
- Ayak 1/2 kg tepung terigu protein rendah ke dalam adonan.
- Aduk adonan perlahan-lahan menggunakan spatula.
- Uleni adonan menggunakan tangan perlahan-lahan hingga kalis dan lembut, jangan terlalu lama diuleni.
- Letakkan kertas roti di atas loyang.
- Cetak sebagian adonan menjadi bentuk bunga menggunakan cetakan kue semprit.
- Beri topping choco chips secukupnya di atas kue yang berbentuk bunga.
- Bentuk sisa adonan menjadi kotak memanjang menggunakan cetakan kue nastar gulung, lalu rapikan.
- Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit.
- Masukkan adonan bentuk bunga ke dalam oven, lalu panggang 15 menit dengan suhu 150 derajat celcius api atas bawah.
- Setelah matang, keluarkan kue semprit bunga dari oven lalu sisihkan.
- Panggang adonan bentuk kotak memanjang selama 15 menit dengan suhu 150 derajat celcius api atas bawah.
- Setelah 10 menit dipanggang, tukar posisi rak atas dengan rak bawah agar matangnya merata.
- Lanjutkan panggang 5 menit lagi dengan suhu 150 derajat celcius api atas bawah.
- Setelah matang, keluarkan kue dari oven lalu sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 200 grams of powdered sugar into a clean, dry bowl.
- Add 200 grams of margarine plus 150 grams of butter.
- Beat on the lowest speed for only 2 minutes so the dough does not spread.
- Add 3 egg yolks, then beat for 1 minute on low speed.
- Sift in 50 grams of cornstarch along with two packets of milk powder.
- Sift 1/2 kg of low-protein flour into the dough.
- Fold the dough gently with a spatula.
- Knead by hand gently until the dough is smooth and soft, taking care not to overwork it.
- Line a baking tray with baking paper.
- Press part of the dough into flower shapes using a cookie press.
- Top the flower-shaped cookies with a few chocolate chips.
- Shape the rest of the dough into long bars using a rolled nastar mold, then tidy the edges.
- Preheat the oven for 10 minutes first.
- Put the flower-shaped cookies into the oven, then bake for 15 minutes at 150 degrees Celsius with top and bottom heat.
- Once baked, take the flower cookies out of the oven, then set them aside.
- Bake the long bar cookies for 15 minutes at 150 degrees Celsius with top and bottom heat.
- After 10 minutes of baking, swap the upper tray with the lower one so they bake evenly.
- Bake for 5 minutes more at 150 degrees Celsius with top and bottom heat.
- Once baked, take the cookies out of the oven and serve.
Cook Mode
CAMPUR SUSU BUBUK DAN TEPUNG TERIGU‼️HASILNYAJADI KUE SEMPRIT SUSU YANG SANGAT ENAK DAN RENYAH
CAMPUR SUSU BUBUK DAN TEPUNG TERIGU‼️HASILNYAJADI KUE SEMPRIT SUSU YANG SANGAT ENAK DAN RENYAH
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 200 gram gula halus ke dalam wadah yang bersih dan kering.
- Tambahkan 200 gram margarin dan 150 gram mentega.
- Mixer dengan kecepatan paling rendah selama 2 menit saja agar adonannya tidak melebar.
- Tambahkan 3 butir kuning telur, lalu mixer selama 1 menit dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan 50 gram tepung maizena dan dua bungkus susu bubuk sambil diayak.
- Ayak 1/2 kg tepung terigu protein rendah ke dalam adonan.
- Aduk adonan perlahan-lahan menggunakan spatula.
- Uleni adonan menggunakan tangan perlahan-lahan hingga kalis dan lembut, jangan terlalu lama diuleni.
- Letakkan kertas roti di atas loyang.
- Cetak sebagian adonan menjadi bentuk bunga menggunakan cetakan kue semprit.
- Beri topping choco chips secukupnya di atas kue yang berbentuk bunga.
- Bentuk sisa adonan menjadi kotak memanjang menggunakan cetakan kue nastar gulung, lalu rapikan.
- Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit.
- Masukkan adonan bentuk bunga ke dalam oven, lalu panggang 15 menit dengan suhu 150 derajat celcius api atas bawah.
- Setelah matang, keluarkan kue semprit bunga dari oven lalu sisihkan.
- Panggang adonan bentuk kotak memanjang selama 15 menit dengan suhu 150 derajat celcius api atas bawah.
- Setelah 10 menit dipanggang, tukar posisi rak atas dengan rak bawah agar matangnya merata.
- Lanjutkan panggang 5 menit lagi dengan suhu 150 derajat celcius api atas bawah.
- Setelah matang, keluarkan kue dari oven lalu sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 200 grams of powdered sugar into a clean, dry bowl.
- Add 200 grams of margarine plus 150 grams of butter.
- Beat on the lowest speed for only 2 minutes so the dough does not spread.
- Add 3 egg yolks, then beat for 1 minute on low speed.
- Sift in 50 grams of cornstarch along with two packets of milk powder.
- Sift 1/2 kg of low-protein flour into the dough.
- Fold the dough gently with a spatula.
- Knead by hand gently until the dough is smooth and soft, taking care not to overwork it.
- Line a baking tray with baking paper.
- Press part of the dough into flower shapes using a cookie press.
- Top the flower-shaped cookies with a few chocolate chips.
- Shape the rest of the dough into long bars using a rolled nastar mold, then tidy the edges.
- Preheat the oven for 10 minutes first.
- Put the flower-shaped cookies into the oven, then bake for 15 minutes at 150 degrees Celsius with top and bottom heat.
- Once baked, take the flower cookies out of the oven, then set them aside.
- Bake the long bar cookies for 15 minutes at 150 degrees Celsius with top and bottom heat.
- After 10 minutes of baking, swap the upper tray with the lower one so they bake evenly.
- Bake for 5 minutes more at 150 degrees Celsius with top and bottom heat.
- Once baked, take the cookies out of the oven and serve.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
