Praktis Istimewa! Resep KUE KACANG KLASIK / PEANUT COOKIES [Renyah & Lumer]
Resep Kue Kacang
Peanut Cookies Recipe
Makes 100 pcs
Bahan
Bahan olesan:
Pelengkap:
Cara Membuat
- Masukkan kacang tanah ke dalam air fryer. Panggang di suhu 150 derajat celcius selama 15 menit
- Di dalam food chopper, masukkan kacang panggang, minyak, baking powder dan garam, haluskan
- Di dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, gula halus dan susu bubuk, aduk rata lalu masukkan campuran kacang yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata
- Pindahkan adonan kue kacang ke dalam baking paper. Pipihkan dan ratakan dengan rolling pin hingga seukuran kertas A4. Cetak kue kacang dengan cetakan sesuai selera
- Untuk olesan, campurkan kuning telur, pewarna kuning dan minyak, aduk rata
- Oles kue kacang dengan campuran telur lalu taburan sedikit kacang tanah cincang di atasnya. Panggang di suhu 130-140 derajat celcius selama 14 menit. Putar loyang pada saat 7 menit pertama
- Kue kacang siap disajikan
Ingredients
Egg wash:
Topping:
Steps
- Roast peanuts in an air fryer at 150°C for 15 minutes.
- In a food chopper, add roasted peanuts, oil, baking powder, and salt. Blend until smooth.
- In a bowl, mix flour, icing sugar, and milk powder, then add the blended peanuts. Mix well.
- Flatten the dough using baking paper to A4 size. Cut with a cookie cutter as desired.
- Mix the egg yolk, food coloring, and oil.
- Brush the cookies and sprinkle the chopped peanuts. Bake at 130–140°C for 14 minutes. Rotate the tray at the 7-minute mark.
- Peanut Cookies are ready to serve.
Cook Mode
Resep Kue Kacang
Peanut Cookies Recipe
Praktis Istimewa! Resep KUE KACANG KLASIK / PEANUT COOKIES [Renyah & Lumer]
Praktis Istimewa! Resep KUE KACANG KLASIK / PEANUT COOKIES [Renyah & Lumer]
Bahan
Bahan olesan:
Pelengkap:
Cara Membuat
- Masukkan kacang tanah ke dalam air fryer. Panggang di suhu 150 derajat celcius selama 15 menit
- Di dalam food chopper, masukkan kacang panggang, minyak, baking powder dan garam, haluskan
- Di dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, gula halus dan susu bubuk, aduk rata lalu masukkan campuran kacang yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata
- Pindahkan adonan kue kacang ke dalam baking paper. Pipihkan dan ratakan dengan rolling pin hingga seukuran kertas A4. Cetak kue kacang dengan cetakan sesuai selera
- Untuk olesan, campurkan kuning telur, pewarna kuning dan minyak, aduk rata
- Oles kue kacang dengan campuran telur lalu taburan sedikit kacang tanah cincang di atasnya. Panggang di suhu 130-140 derajat celcius selama 14 menit. Putar loyang pada saat 7 menit pertama
- Kue kacang siap disajikan
Ingredients
Egg wash:
Topping:
Steps
- Roast peanuts in an air fryer at 150°C for 15 minutes.
- In a food chopper, add roasted peanuts, oil, baking powder, and salt. Blend until smooth.
- In a bowl, mix flour, icing sugar, and milk powder, then add the blended peanuts. Mix well.
- Flatten the dough using baking paper to A4 size. Cut with a cookie cutter as desired.
- Mix the egg yolk, food coloring, and oil.
- Brush the cookies and sprinkle the chopped peanuts. Bake at 130–140°C for 14 minutes. Rotate the tray at the 7-minute mark.
- Peanut Cookies are ready to serve.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
