Praktis Istimewa! Resep KUE KACANG KLASIK / PEANUT COOKIES [Renyah & Lumer]
Resep Kue Kacang
Peanut Cookies Recipe
Makes 100 pcs
Bahan
Bahan olesan:
Pelengkap:
Cara Membuat
- Masukkan kacang tanah ke dalam air fryer. Panggang di suhu 150 derajat celcius selama 15 menit
- Di dalam food chopper, masukkan kacang panggang, minyak, baking powder dan garam, haluskan
- Di dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, gula halus dan susu bubuk, aduk rata lalu masukkan campuran kacang yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata
- Pindahkan adonan kue kacang ke dalam baking paper. Pipihkan dan ratakan dengan rolling pin hingga seukuran kertas A4. Cetak kue kacang dengan cetakan sesuai selera
- Untuk olesan, campurkan kuning telur, pewarna kuning dan minyak, aduk rata
- Oles kue kacang dengan campuran telur lalu taburan sedikit kacang tanah cincang di atasnya. Panggang di suhu 130-140 derajat celcius selama 14 menit. Putar loyang pada saat 7 menit pertama
- Kue kacang siap disajikan
Ingredients
Egg wash:
Topping:
Steps
- Roast peanuts in an air fryer at 150°C for 15 minutes.
- In a food chopper, add roasted peanuts, oil, baking powder, and salt. Blend until smooth.
- In a bowl, mix flour, icing sugar, and milk powder, then add the blended peanuts. Mix well.
- Flatten the dough using baking paper to A4 size. Cut with a cookie cutter as desired.
- Mix the egg yolk, food coloring, and oil.
- Brush the cookies and sprinkle the chopped peanuts. Bake at 130–140°C for 14 minutes. Rotate the tray at the 7-minute mark.
- Peanut Cookies are ready to serve.
Mode Masak
Resep Kue Kacang
Peanut Cookies Recipe
Praktis Istimewa! Resep KUE KACANG KLASIK / PEANUT COOKIES [Renyah & Lumer]
Praktis Istimewa! Resep KUE KACANG KLASIK / PEANUT COOKIES [Renyah & Lumer]
Bahan
Bahan olesan:
Pelengkap:
Cara Membuat
- Masukkan kacang tanah ke dalam air fryer. Panggang di suhu 150 derajat celcius selama 15 menit
- Di dalam food chopper, masukkan kacang panggang, minyak, baking powder dan garam, haluskan
- Di dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, gula halus dan susu bubuk, aduk rata lalu masukkan campuran kacang yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata
- Pindahkan adonan kue kacang ke dalam baking paper. Pipihkan dan ratakan dengan rolling pin hingga seukuran kertas A4. Cetak kue kacang dengan cetakan sesuai selera
- Untuk olesan, campurkan kuning telur, pewarna kuning dan minyak, aduk rata
- Oles kue kacang dengan campuran telur lalu taburan sedikit kacang tanah cincang di atasnya. Panggang di suhu 130-140 derajat celcius selama 14 menit. Putar loyang pada saat 7 menit pertama
- Kue kacang siap disajikan
Ingredients
Egg wash:
Topping:
Steps
- Roast peanuts in an air fryer at 150°C for 15 minutes.
- In a food chopper, add roasted peanuts, oil, baking powder, and salt. Blend until smooth.
- In a bowl, mix flour, icing sugar, and milk powder, then add the blended peanuts. Mix well.
- Flatten the dough using baking paper to A4 size. Cut with a cookie cutter as desired.
- Mix the egg yolk, food coloring, and oil.
- Brush the cookies and sprinkle the chopped peanuts. Bake at 130–140°C for 14 minutes. Rotate the tray at the 7-minute mark.
- Peanut Cookies are ready to serve.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
