resep.
ID EN

resep kue kacang

Bahan

Bahan olesan :

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Goreng kacang tanah dengan api sedang cenderung kecil hingga sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan, biarkan dingin.
  2. Cincang halus kacang yang sudah dingin menggunakan chopper atau blender.
  3. Campurkan tepung terigu, gula halus, gula palem, dan vanili, aduk rata, lalu masukkan kacang halus, aduk lagi.
  4. Masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur, lalu uleni dengan tangan.
  5. Pipihkan adonan menggunakan bingkai kue kering setebal 1 cm yang dialasi plastik, ratakan dengan rolling pin.
  6. Cetak adonan menggunakan cetakan bulan yang sudah dicelup tepung terigu, susun di atas loyang.
  7. Olesi permukaan kue dengan campuran kuning telur omega dan minyak goreng yang sudah disaring.
  8. Panggang di oven suhu kecil selama 40 menit, tukar posisi loyang setelah 20 menit agar matang merata.

Catatan Masak

Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.