Puding Lapis Oreo Black Pink| Oreo Black Pink Layered Puding
Lapisan 1
Oreo Black Pink Layered Pudding
Bahan
Lapisan 2& 3:
Lapisan 4:
Cara Membuat
- Siapkan 2 bungkus Oreo blackpink warna hitam dan pink, lalu pisahkan biskuit Oreo dari krimnya.
- Sisihkan 6 keping Oreo untuk toppingnya nanti, dan sisihkan juga krimnya.
- Haluskan biskuit Oreo.
- Masukkan 50 gr margarin yang telah dilelehkan atau sekitar 3 sdm, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan Oreo yang telah dihaluskan ke dalam cup berkapasitas 100 ml, sekitar 1 sdm atau 15 gr per cup.
- Padatkan dengan menekan-nekan pakai sendok, lalu simpan cup di dalam kulkas sambil memasak adonan selanjutnya.
- Siapkan panci, masukkan 1 bungkus bubuk agar-agar putih dan 125 gr gula pasir, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan 700 ml susu cair dan 1/2 sdt vanila, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masak dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk agar susunya tidak pecah dan bergumpal.
- Setelah mendidih, matikan api kompor lalu bagi adonan menjadi dua bagian sama rata, masing-masing sekitar 400 ml.
- Masukkan krim Oreo ke dalam satu bagian adonan, aduk hingga tercampur rata. Bagian yang putih disisihkan dulu.
- Tuang adonan berkrim ke dalam cetakan, lalu pecahkan gelembung-gelembung udaranya dengan garpu.
- Diamkan sekitar 10 menit hingga permukaannya set dan membentuk lapisan yang kokoh untuk ditimpa.
- Panaskan kembali adonan putih hingga mendidih supaya pudingnya saling menempel, lalu tuang ke dalam cetakan.
- Diamkan sebentar hingga permukaannya set, sambil menunggu masak adonan selanjutnya.
- Siapkan panci, masukkan 1 bungkus puding susu rasa strawberry dan 500 ml air putih, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masak dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk agar bagian bawahnya tidak mudah gosong dan bergumpal.
- Tuang adonan ke dalam cetakan.
- Diamkan hingga set dan mengeras, lalu dinginkan di dalam kulkas minimal sekitar 3 jam.
- Setelah pudingnya set dan dingin, semprotkan whip cream sebagai topping lalu hias dengan patahan kepingan Oreo di atasnya.
Ingredients
Layers 2 & 3:
Layer 4:
Steps
- Prepare 2 packets of black and pink Oreos, then separate the biscuits from the cream.
- Set aside 6 biscuits for the topping later, and set the cream aside too.
- Crush the Oreo biscuits.
- Add 50 gr melted margarine, about 3 tbsp, then stir until evenly combined.
- Put the crushed Oreo into 100 ml cups, about 1 tbsp or 15 gr per cup.
- Press it down firmly with a spoon, then keep the cups in the fridge while you cook the next mixture.
- Set out a pot, add 1 packet of plain agar-agar powder and 125 gr granulated sugar, then stir until evenly combined.
- Add 700 ml liquid milk and 1/2 tsp vanilla, then stir until evenly combined.
- Cook over medium heat until it boils, stirring constantly so the milk does not split or turn lumpy.
- Once it boils, turn off the heat, then divide the mixture into two equal parts of about 400 ml each.
- Stir the Oreo cream into one part until evenly combined. Set the white part aside for now.
- Pour the cream mixture into the cups, then pop the air bubbles with a fork.
- Let it stand about 10 minutes until the surface sets and forms a layer firm enough to pour onto.
- Reheat the white mixture until it boils so the layers stick together, then pour it into the cups.
- Let it stand briefly until the surface sets, and cook the next mixture while you wait.
- Set out a pot, add 1 packet of strawberry milk pudding mix and 500 ml water, then stir until evenly combined.
- Cook over medium heat until it boils, stirring constantly so the bottom does not scorch or turn lumpy.
- Pour the mixture into the cups.
- Let it set and firm up, then chill it in the fridge for at least about 3 hours.
- Once the pudding is set and cold, pipe whipped cream on top and decorate with broken Oreo pieces.
Cook Mode
Puding Lapis Oreo Black Pink| Oreo Black Pink Layered Puding
Puding Lapis Oreo Black Pink| Oreo Black Pink Layered Puding
Bahan
Lapisan 2& 3:
Lapisan 4:
Cara Membuat
- Siapkan 2 bungkus Oreo blackpink warna hitam dan pink, lalu pisahkan biskuit Oreo dari krimnya.
- Sisihkan 6 keping Oreo untuk toppingnya nanti, dan sisihkan juga krimnya.
- Haluskan biskuit Oreo.
- Masukkan 50 gr margarin yang telah dilelehkan atau sekitar 3 sdm, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan Oreo yang telah dihaluskan ke dalam cup berkapasitas 100 ml, sekitar 1 sdm atau 15 gr per cup.
- Padatkan dengan menekan-nekan pakai sendok, lalu simpan cup di dalam kulkas sambil memasak adonan selanjutnya.
- Siapkan panci, masukkan 1 bungkus bubuk agar-agar putih dan 125 gr gula pasir, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan 700 ml susu cair dan 1/2 sdt vanila, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masak dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk agar susunya tidak pecah dan bergumpal.
- Setelah mendidih, matikan api kompor lalu bagi adonan menjadi dua bagian sama rata, masing-masing sekitar 400 ml.
- Masukkan krim Oreo ke dalam satu bagian adonan, aduk hingga tercampur rata. Bagian yang putih disisihkan dulu.
- Tuang adonan berkrim ke dalam cetakan, lalu pecahkan gelembung-gelembung udaranya dengan garpu.
- Diamkan sekitar 10 menit hingga permukaannya set dan membentuk lapisan yang kokoh untuk ditimpa.
- Panaskan kembali adonan putih hingga mendidih supaya pudingnya saling menempel, lalu tuang ke dalam cetakan.
- Diamkan sebentar hingga permukaannya set, sambil menunggu masak adonan selanjutnya.
- Siapkan panci, masukkan 1 bungkus puding susu rasa strawberry dan 500 ml air putih, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masak dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk agar bagian bawahnya tidak mudah gosong dan bergumpal.
- Tuang adonan ke dalam cetakan.
- Diamkan hingga set dan mengeras, lalu dinginkan di dalam kulkas minimal sekitar 3 jam.
- Setelah pudingnya set dan dingin, semprotkan whip cream sebagai topping lalu hias dengan patahan kepingan Oreo di atasnya.
Ingredients
Layers 2 & 3:
Layer 4:
Steps
- Prepare 2 packets of black and pink Oreos, then separate the biscuits from the cream.
- Set aside 6 biscuits for the topping later, and set the cream aside too.
- Crush the Oreo biscuits.
- Add 50 gr melted margarine, about 3 tbsp, then stir until evenly combined.
- Put the crushed Oreo into 100 ml cups, about 1 tbsp or 15 gr per cup.
- Press it down firmly with a spoon, then keep the cups in the fridge while you cook the next mixture.
- Set out a pot, add 1 packet of plain agar-agar powder and 125 gr granulated sugar, then stir until evenly combined.
- Add 700 ml liquid milk and 1/2 tsp vanilla, then stir until evenly combined.
- Cook over medium heat until it boils, stirring constantly so the milk does not split or turn lumpy.
- Once it boils, turn off the heat, then divide the mixture into two equal parts of about 400 ml each.
- Stir the Oreo cream into one part until evenly combined. Set the white part aside for now.
- Pour the cream mixture into the cups, then pop the air bubbles with a fork.
- Let it stand about 10 minutes until the surface sets and forms a layer firm enough to pour onto.
- Reheat the white mixture until it boils so the layers stick together, then pour it into the cups.
- Let it stand briefly until the surface sets, and cook the next mixture while you wait.
- Set out a pot, add 1 packet of strawberry milk pudding mix and 500 ml water, then stir until evenly combined.
- Cook over medium heat until it boils, stirring constantly so the bottom does not scorch or turn lumpy.
- Pour the mixture into the cups.
- Let it set and firm up, then chill it in the fridge for at least about 3 hours.
- Once the pudding is set and cold, pipe whipped cream on top and decorate with broken Oreo pieces.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
