Buatnya Mudah Dan Enak | Puding Oreo Legit Dan Creamy
Puding Oreo
Creamy Oreo Pudding
Bahan
Cara Membuat
- Patah-patahkan 15 keping oreo menjadi beberapa bagian kecil, lalu sisihkan.
- Masukkan satu bungkus bubuk agar-agar putih, satu bungkus nutrijel plain, 2 sendok makan tepung maizena, 200 gram gula pasir, dan seperempat sendok teh garam ke dalam panci, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan 1500 ml susu cair, 200 ml whipcream cair, dan 1 sendok teh vanila, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masak dengan api sedang sambil terus diaduk supaya bagian bawahnya tidak gosong dan bergumpal, hingga mendidih, lalu matikan api kompor.
- Aduk-aduk sebentar sampai uap panasnya hilang.
- Masukkan sedikit pecahan oreo ke dalam cetakan.
- Tuang adonan ke dalam cetakan, masukkan adonan dan pecahan oreo secara bertahap dan selang-seling supaya oreonya tidak mengambang semua.
- Tenggelamkan oreo yang mengambang dengan garpu.
- Letakkan kepingan oreo utuh di atasnya supaya kelihatan lebih cantik.
- Diamkan hingga pudingnya mengeras, lalu dinginkan di dalam kulkas minimal sekitar 3 jam sebelum disajikan.
Ingredients
Steps
- Break 15 Oreo biscuits into several small pieces, then set aside.
- Put one packet of white agar-agar powder, one packet of plain nutrijel, 2 tablespoons of cornstarch, 200 g of granulated sugar, and a quarter teaspoon of salt into a pot, then stir until evenly combined.
- Add 1500 ml of liquid milk, 200 ml of liquid whipping cream, and 1 teaspoon of vanilla, then stir until evenly combined.
- Cook over medium heat, stirring constantly so the bottom does not catch or go lumpy, until it boils, then turn off the heat.
- Keep stirring briefly until the steam has gone.
- Drop a few Oreo pieces into the moulds.
- Pour in the pudding mixture, adding mixture and Oreo pieces in alternating stages so the pieces do not all float to the top.
- Push any floating Oreo pieces down with a fork.
- Set a whole Oreo biscuit on top so it looks prettier.
- Leave the pudding until firm, then chill it in the fridge for at least about 3 hours before serving.
Cook Mode
Buatnya Mudah Dan Enak | Puding Oreo Legit Dan Creamy
Buatnya Mudah Dan Enak | Puding Oreo Legit Dan Creamy
Bahan
Cara Membuat
- Patah-patahkan 15 keping oreo menjadi beberapa bagian kecil, lalu sisihkan.
- Masukkan satu bungkus bubuk agar-agar putih, satu bungkus nutrijel plain, 2 sendok makan tepung maizena, 200 gram gula pasir, dan seperempat sendok teh garam ke dalam panci, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan 1500 ml susu cair, 200 ml whipcream cair, dan 1 sendok teh vanila, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masak dengan api sedang sambil terus diaduk supaya bagian bawahnya tidak gosong dan bergumpal, hingga mendidih, lalu matikan api kompor.
- Aduk-aduk sebentar sampai uap panasnya hilang.
- Masukkan sedikit pecahan oreo ke dalam cetakan.
- Tuang adonan ke dalam cetakan, masukkan adonan dan pecahan oreo secara bertahap dan selang-seling supaya oreonya tidak mengambang semua.
- Tenggelamkan oreo yang mengambang dengan garpu.
- Letakkan kepingan oreo utuh di atasnya supaya kelihatan lebih cantik.
- Diamkan hingga pudingnya mengeras, lalu dinginkan di dalam kulkas minimal sekitar 3 jam sebelum disajikan.
Ingredients
Steps
- Break 15 Oreo biscuits into several small pieces, then set aside.
- Put one packet of white agar-agar powder, one packet of plain nutrijel, 2 tablespoons of cornstarch, 200 g of granulated sugar, and a quarter teaspoon of salt into a pot, then stir until evenly combined.
- Add 1500 ml of liquid milk, 200 ml of liquid whipping cream, and 1 teaspoon of vanilla, then stir until evenly combined.
- Cook over medium heat, stirring constantly so the bottom does not catch or go lumpy, until it boils, then turn off the heat.
- Keep stirring briefly until the steam has gone.
- Drop a few Oreo pieces into the moulds.
- Pour in the pudding mixture, adding mixture and Oreo pieces in alternating stages so the pieces do not all float to the top.
- Push any floating Oreo pieces down with a fork.
- Set a whole Oreo biscuit on top so it looks prettier.
- Leave the pudding until firm, then chill it in the fridge for at least about 3 hours before serving.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
