Cara Membuat Batagor Enak | Resep Batagor Tanpa Ikan

Bahan batagor adalah :

☐ 150 gr tepung tapioka ☐ 100 gr tepung terigu pro sedang ☐ 100 ml air ☐ 1/2 sdt soda kue ☐ 1 butir telur ☐ Garam dan lada bubuk secukupnya ☐ 2 siung bawang putih dihaluskan ☐ 1 helai daun bawang iris tipis ☐ 4 buah tahu putih ☐ Bahan pelengkap : tahu coklat, pangsit dan timun ☐ Bahan saos kacang adalah ☐ 100 gr kacang tanah digoreng ☐ 1 siung bawang putih digoreng ☐ Cabe secukupnya digoreng ☐ Garam secukupnya ☐ 50 gr gula jawa ☐ 1 buah jeruk limau ☐ Air asam jawa secukupnya