Resep Es Bongko Segar dan Enak
Resep es bongko
Refreshing Es Bongko
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Bahan kuah gulanya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan tepung hunkwee, gula, garam, santan, dan pasta pandan hingga larut.
- Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga matang dan meletup-letup.
- Tuang ke cetakan yang dibasahi air, ratakan, lalu diamkan hingga mengeras.
- Masak santan, gula jawa, gula pasir, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih.
- Keluarkan hunkwee dari cetakan dan potong-potong.
- Sajikan dengan es batu dan kuah gula santan.
Ingredients
Sugar sauce:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mix the hunkwee flour, sugar, salt, coconut milk, and pandan paste until dissolved.
- Cook over medium heat, stirring constantly, until cooked and bubbling.
- Pour into a water-moistened mold, level it, then leave until firm.
- Cook the coconut milk, palm sugar, granulated sugar, salt, and pandan leaf while stirring until boiling.
- Unmold the hunkwee and cut into pieces.
- Serve with ice cubes and the coconut palm sugar sauce.
Cook Mode
Resep es bongko
Refreshing Es Bongko
Resep Es Bongko Segar dan Enak
Resep Es Bongko Segar dan Enak
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Bahan kuah gulanya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan tepung hunkwee, gula, garam, santan, dan pasta pandan hingga larut.
- Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga matang dan meletup-letup.
- Tuang ke cetakan yang dibasahi air, ratakan, lalu diamkan hingga mengeras.
- Masak santan, gula jawa, gula pasir, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih.
- Keluarkan hunkwee dari cetakan dan potong-potong.
- Sajikan dengan es batu dan kuah gula santan.
Ingredients
Sugar sauce:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mix the hunkwee flour, sugar, salt, coconut milk, and pandan paste until dissolved.
- Cook over medium heat, stirring constantly, until cooked and bubbling.
- Pour into a water-moistened mold, level it, then leave until firm.
- Cook the coconut milk, palm sugar, granulated sugar, salt, and pandan leaf while stirring until boiling.
- Unmold the hunkwee and cut into pieces.
- Serve with ice cubes and the coconut palm sugar sauce.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
