TANPA Cetakan! Resep STRAWBERRY THUMBPRINT COOKIES [Kue Kering Tahun Baru & Lebaran]
Resep Kue Strawberry Thumbprint
Strawberry Thumbprint Cookies Recipe
Makes 80 pieces
Bahan
Bahan lainnya:
Cara Membuat
- Kocok Anchor Tinned Salted Butter & Anchor Unsalted Butter hingga pucat dan sedikit mengembang
- Masukkan gula halus, kocok hingga tercampur rata lalu masukkan kuning telur, garam dan kental manis kocok kembali hingga tercampur rata
- Masukkan maizena, baking powder dan tepung terigu sambil disaring, aduk dengan spatula
- Tutup dengan plastic wrap, simpan di dalam kulkas selama 10 menit
- Ambil adonan sebanyak 1 sdt atau 6 gr lalu bentuk adonan menjadi sedikit gepeng
- Buat lubang kecil di tengahnya dengan alat penekan yang sudah dicelup ke maizena atau tepung terigu lalu isi dengan selai strawberry
- Panggang dengan suhu 150 derajat celcius selama 17-20 menit
- Keluarkan dari panggangan lalu taburkan gula halus di atasnya
- Kue strawberry thumbprint siap disajikan
Ingredients
Others:
Steps
- Whip Anchor Tinned Salted Butter & Anchor Unsalted Butter until they pale and expand a bit.
- Add icing sugar. Mix well, then add egg yolk, salt, and condensed milk. Mix well.
- Add sifted cornstarch, baking powder, and flour. Mix with a spatula.
- Cover with plastic wrap and chill in the fridge for 10 minutes.
- Get 1 tsp or 6 grams of dough. Shape flatly.
- Press the center with a measuring spoon coated with cornstarch or flour. Then, fill with the strawberry jam.
- Bake at 150℃ for 17-20 minutes.
- Get the cookies out of the oven and sprinkle icing sugar on top.
- Strawberry Thumbprint Cookies are ready to serve.
Cook Mode
Resep Kue Strawberry Thumbprint
Strawberry Thumbprint Cookies Recipe
TANPA Cetakan! Resep STRAWBERRY THUMBPRINT COOKIES [Kue Kering Tahun Baru & Lebaran]
TANPA Cetakan! Resep STRAWBERRY THUMBPRINT COOKIES [Kue Kering Tahun Baru & Lebaran]
Bahan
Bahan lainnya:
Cara Membuat
- Kocok Anchor Tinned Salted Butter & Anchor Unsalted Butter hingga pucat dan sedikit mengembang
- Masukkan gula halus, kocok hingga tercampur rata lalu masukkan kuning telur, garam dan kental manis kocok kembali hingga tercampur rata
- Masukkan maizena, baking powder dan tepung terigu sambil disaring, aduk dengan spatula
- Tutup dengan plastic wrap, simpan di dalam kulkas selama 10 menit
- Ambil adonan sebanyak 1 sdt atau 6 gr lalu bentuk adonan menjadi sedikit gepeng
- Buat lubang kecil di tengahnya dengan alat penekan yang sudah dicelup ke maizena atau tepung terigu lalu isi dengan selai strawberry
- Panggang dengan suhu 150 derajat celcius selama 17-20 menit
- Keluarkan dari panggangan lalu taburkan gula halus di atasnya
- Kue strawberry thumbprint siap disajikan
Ingredients
Others:
Steps
- Whip Anchor Tinned Salted Butter & Anchor Unsalted Butter until they pale and expand a bit.
- Add icing sugar. Mix well, then add egg yolk, salt, and condensed milk. Mix well.
- Add sifted cornstarch, baking powder, and flour. Mix with a spatula.
- Cover with plastic wrap and chill in the fridge for 10 minutes.
- Get 1 tsp or 6 grams of dough. Shape flatly.
- Press the center with a measuring spoon coated with cornstarch or flour. Then, fill with the strawberry jam.
- Bake at 150℃ for 17-20 minutes.
- Get the cookies out of the oven and sprinkle icing sugar on top.
- Strawberry Thumbprint Cookies are ready to serve.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
