TANPA Cetakan! Resep STRAWBERRY THUMBPRINT COOKIES [Kue Kering Tahun Baru & Lebaran]
Resep Kue Strawberry Thumbprint
Strawberry Thumbprint Cookies Recipe
Makes 80 pieces
Bahan
Bahan lainnya:
Cara Membuat
- Kocok Anchor Tinned Salted Butter & Anchor Unsalted Butter hingga pucat dan sedikit mengembang
- Masukkan gula halus, kocok hingga tercampur rata lalu masukkan kuning telur, garam dan kental manis kocok kembali hingga tercampur rata
- Masukkan maizena, baking powder dan tepung terigu sambil disaring, aduk dengan spatula
- Tutup dengan plastic wrap, simpan di dalam kulkas selama 10 menit
- Ambil adonan sebanyak 1 sdt atau 6 gr lalu bentuk adonan menjadi sedikit gepeng
- Buat lubang kecil di tengahnya dengan alat penekan yang sudah dicelup ke maizena atau tepung terigu lalu isi dengan selai strawberry
- Panggang dengan suhu 150 derajat celcius selama 17-20 menit
- Keluarkan dari panggangan lalu taburkan gula halus di atasnya
- Kue strawberry thumbprint siap disajikan
Ingredients
Others:
Steps
- Whip Anchor Tinned Salted Butter & Anchor Unsalted Butter until they pale and expand a bit.
- Add icing sugar. Mix well, then add egg yolk, salt, and condensed milk. Mix well.
- Add sifted cornstarch, baking powder, and flour. Mix with a spatula.
- Cover with plastic wrap and chill in the fridge for 10 minutes.
- Get 1 tsp or 6 grams of dough. Shape flatly.
- Press the center with a measuring spoon coated with cornstarch or flour. Then, fill with the strawberry jam.
- Bake at 150℃ for 17-20 minutes.
- Get the cookies out of the oven and sprinkle icing sugar on top.
- Strawberry Thumbprint Cookies are ready to serve.
Mode Masak
Resep Kue Strawberry Thumbprint
Strawberry Thumbprint Cookies Recipe
TANPA Cetakan! Resep STRAWBERRY THUMBPRINT COOKIES [Kue Kering Tahun Baru & Lebaran]
TANPA Cetakan! Resep STRAWBERRY THUMBPRINT COOKIES [Kue Kering Tahun Baru & Lebaran]
Bahan
Bahan lainnya:
Cara Membuat
- Kocok Anchor Tinned Salted Butter & Anchor Unsalted Butter hingga pucat dan sedikit mengembang
- Masukkan gula halus, kocok hingga tercampur rata lalu masukkan kuning telur, garam dan kental manis kocok kembali hingga tercampur rata
- Masukkan maizena, baking powder dan tepung terigu sambil disaring, aduk dengan spatula
- Tutup dengan plastic wrap, simpan di dalam kulkas selama 10 menit
- Ambil adonan sebanyak 1 sdt atau 6 gr lalu bentuk adonan menjadi sedikit gepeng
- Buat lubang kecil di tengahnya dengan alat penekan yang sudah dicelup ke maizena atau tepung terigu lalu isi dengan selai strawberry
- Panggang dengan suhu 150 derajat celcius selama 17-20 menit
- Keluarkan dari panggangan lalu taburkan gula halus di atasnya
- Kue strawberry thumbprint siap disajikan
Ingredients
Others:
Steps
- Whip Anchor Tinned Salted Butter & Anchor Unsalted Butter until they pale and expand a bit.
- Add icing sugar. Mix well, then add egg yolk, salt, and condensed milk. Mix well.
- Add sifted cornstarch, baking powder, and flour. Mix with a spatula.
- Cover with plastic wrap and chill in the fridge for 10 minutes.
- Get 1 tsp or 6 grams of dough. Shape flatly.
- Press the center with a measuring spoon coated with cornstarch or flour. Then, fill with the strawberry jam.
- Bake at 150℃ for 17-20 minutes.
- Get the cookies out of the oven and sprinkle icing sugar on top.
- Strawberry Thumbprint Cookies are ready to serve.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
