Resep cenil

Bahan kuah gula :

☐ 100 gr gula merah (gula aren) ☐ 75 ml air ☐ Sedikit garam ☐ 1 lembar daun pandan ☐ Note : gula merah bisa di tambahkan/dikurangi karna gula merah rasa dan manisnya biasanya beda" tiap daerah ..

Bahan taburan kelapa :

☐ 150 gr kelapa parut (setengah tua) ☐ Sedikit garam

Bahan cenil :

☐ 100 gr tepung terigu (sekitar 10 sdm) ☐ 100 gr tepung tapioka (sekitar 10 sdm) ☐ -+ 130 ml air hangat ☐ Sedikit garam ☐ Pewarna makanan ( merah rose & pasta pandan) ☐ Note : untuk penggunaan air panas bisa dikurangi / ditambahkan ya .. jadi masukin air panasnya sedikit" aja biar adonan gak kelembekan ..