ES SARANG BURUNG menu takjil berbuka puasa
Es Sarang Burung
Es Sarang Burung — Iftar Iced Dessert
Bahan
Bahan agar" :
Bahan lainnya :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan gula pasir, bubuk agar-agar, dan air ke dalam panci, nyalakan api, masak sambil diaduk hingga mendidih.
- Tuang ke dalam wadah, biarkan hingga dingin, lalu masukkan ke kulkas agar cepat mengeset.
- Setelah mengeset, potong agar-agar menjadi beberapa bagian lalu serut menggunakan serutan keju.
- Cetak melon bentuk bulat menggunakan cetakan buah.
- Rendam biji selasih dengan air hangat hingga mengembang.
- Untuk penyajian, masukkan es batu dan agar-agar yang sudah diserut (sarang burung) ke dalam gelas.
- Tambahkan melon, biji selasih, sirup rasa melon secukupnya, irisan lemon, dan sedikit air, aduk rata.
- Masukkan nata de coco, aduk kembali hingga tercampur, lalu sajikan.
Ingredients
Agar-agar:
Other ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put the granulated sugar, agar-agar powder, and water into a pot, turn on the heat, and cook, stirring, until boiling.
- Pour into a container, let cool, then refrigerate to set quickly.
- Once set, cut the agar-agar into a few pieces, then shred using a cheese grater.
- Scoop the melon into balls using a melon baller.
- Soak the basil seeds in warm water until they swell.
- To serve, put ice cubes and the shredded agar-agar ("bird's nest") into a glass.
- Add the melon, basil seeds, melon-flavored syrup to taste, lemon slices, and a little water, and stir well.
- Add the nata de coco, stir again to combine, then serve.
Cook Mode
ES SARANG BURUNG menu takjil berbuka puasa
ES SARANG BURUNG menu takjil berbuka puasa
Bahan
Bahan agar" :
Bahan lainnya :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan gula pasir, bubuk agar-agar, dan air ke dalam panci, nyalakan api, masak sambil diaduk hingga mendidih.
- Tuang ke dalam wadah, biarkan hingga dingin, lalu masukkan ke kulkas agar cepat mengeset.
- Setelah mengeset, potong agar-agar menjadi beberapa bagian lalu serut menggunakan serutan keju.
- Cetak melon bentuk bulat menggunakan cetakan buah.
- Rendam biji selasih dengan air hangat hingga mengembang.
- Untuk penyajian, masukkan es batu dan agar-agar yang sudah diserut (sarang burung) ke dalam gelas.
- Tambahkan melon, biji selasih, sirup rasa melon secukupnya, irisan lemon, dan sedikit air, aduk rata.
- Masukkan nata de coco, aduk kembali hingga tercampur, lalu sajikan.
Ingredients
Agar-agar:
Other ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put the granulated sugar, agar-agar powder, and water into a pot, turn on the heat, and cook, stirring, until boiling.
- Pour into a container, let cool, then refrigerate to set quickly.
- Once set, cut the agar-agar into a few pieces, then shred using a cheese grater.
- Scoop the melon into balls using a melon baller.
- Soak the basil seeds in warm water until they swell.
- To serve, put ice cubes and the shredded agar-agar ("bird's nest") into a glass.
- Add the melon, basil seeds, melon-flavored syrup to taste, lemon slices, and a little water, and stir well.
- Add the nata de coco, stir again to combine, then serve.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
