RESEP GABIN TAPE KEJU ENAK BIKINNYA GAMPANG
GABIN TAPE KEJU
Gabin Tape Keju — Fermented Cassava and Cheese Sandwich Crackers
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Haluskan tape singkong (pilih yang berwarna kuning agar rasanya lebih enak) menggunakan garpu.
- Masukkan susu kental manis dan keju cheddar, aduk hingga tercampur rata (tidak perlu tambah gula karena tapenya sudah manis; bisa tambah 1-2 sdm gula pasir jika kurang manis).
- Masukkan tepung terigu, aduk kembali hingga benar-benar tercampur rata; cicipi rasanya.
- Ambil satu keping biskuit gabin, isi dengan adonan tape, ratakan.
- Tumpuk dengan biskuit gabin lainnya di atasnya, tekan-tekan agar menempel, lalu ratakan bagian pinggirnya.
- Ulangi hingga semua adonan dan biskuit habis.
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil selama 1-2 menit, balik satu kali saja, lalu angkat dan tiriskan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mash the fermented cassava (choose the yellow kind for better flavor) with a fork.
- Add the condensed milk and cheddar cheese, mix well (no need for extra sugar since the tape is already sweet; add 1-2 tbsp granulated sugar if you'd like it sweeter).
- Add the flour, mix again until fully combined; taste.
- Take one gabin cracker, spread with the cassava filling, and level it.
- Top with another cracker, press gently so they stick, then smooth the edges.
- Repeat until all the filling and crackers are used.
- Fry over medium-low heat for 1-2 minutes, flipping only once, then remove and drain.
Cook Mode
RESEP GABIN TAPE KEJU ENAK BIKINNYA GAMPANG
RESEP GABIN TAPE KEJU ENAK BIKINNYA GAMPANG
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Haluskan tape singkong (pilih yang berwarna kuning agar rasanya lebih enak) menggunakan garpu.
- Masukkan susu kental manis dan keju cheddar, aduk hingga tercampur rata (tidak perlu tambah gula karena tapenya sudah manis; bisa tambah 1-2 sdm gula pasir jika kurang manis).
- Masukkan tepung terigu, aduk kembali hingga benar-benar tercampur rata; cicipi rasanya.
- Ambil satu keping biskuit gabin, isi dengan adonan tape, ratakan.
- Tumpuk dengan biskuit gabin lainnya di atasnya, tekan-tekan agar menempel, lalu ratakan bagian pinggirnya.
- Ulangi hingga semua adonan dan biskuit habis.
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil selama 1-2 menit, balik satu kali saja, lalu angkat dan tiriskan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mash the fermented cassava (choose the yellow kind for better flavor) with a fork.
- Add the condensed milk and cheddar cheese, mix well (no need for extra sugar since the tape is already sweet; add 1-2 tbsp granulated sugar if you'd like it sweeter).
- Add the flour, mix again until fully combined; taste.
- Take one gabin cracker, spread with the cassava filling, and level it.
- Top with another cracker, press gently so they stick, then smooth the edges.
- Repeat until all the filling and crackers are used.
- Fry over medium-low heat for 1-2 minutes, flipping only once, then remove and drain.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
