SAYUR ASEM KUNING KRAI
Sayur Asem Kuning Krai
Yellow Tamarind Vegetable Soup with Krai (Sayur Asem Kuning Krai)
Bahan
Bahan 1:
Bahan 2:
Bahan 3:
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan asam jawa muda yang sudah dikerik dan dimemarkan, daun salam, bawang putih, dan bawang merah yang sudah dirajang.
- Masukkan kacang panjang dan labu siam, masak sebentar.
- Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata.
- Tambahkan bubuk kunyit agar warnanya cantik.
- Masukkan lengkuas yang sudah dibelah dan dimemarkan.
- Masukkan cabai merah yang sudah dibuang bijinya dan dipotong.
- Masukkan krai dan taoge kedelai, masak hingga matang.
- Terakhir masukkan kangkung, aduk rata dan angkat.
Ingredients
Ingredients 1:
Ingredients 2:
Ingredients 3:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Boil the water until it reaches a rolling boil.
- Add the young tamarind that has been scraped and bruised, bay leaves, garlic, and sliced shallots.
- Add the long beans and chayote, cook briefly.
- Add sugar and salt, stir well.
- Add turmeric powder for a nice color.
- Add the split and bruised galangal.
- Add the red chilies, seeded and cut into pieces.
- Add the krai (Javanese cucumber) and soybean sprouts, cook until done.
- Finally add the water spinach, stir well and remove from heat.
Cook Mode
SAYUR ASEM KUNING KRAI
SAYUR ASEM KUNING KRAI
Bahan
Bahan 1:
Bahan 2:
Bahan 3:
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan asam jawa muda yang sudah dikerik dan dimemarkan, daun salam, bawang putih, dan bawang merah yang sudah dirajang.
- Masukkan kacang panjang dan labu siam, masak sebentar.
- Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata.
- Tambahkan bubuk kunyit agar warnanya cantik.
- Masukkan lengkuas yang sudah dibelah dan dimemarkan.
- Masukkan cabai merah yang sudah dibuang bijinya dan dipotong.
- Masukkan krai dan taoge kedelai, masak hingga matang.
- Terakhir masukkan kangkung, aduk rata dan angkat.
Ingredients
Ingredients 1:
Ingredients 2:
Ingredients 3:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Boil the water until it reaches a rolling boil.
- Add the young tamarind that has been scraped and bruised, bay leaves, garlic, and sliced shallots.
- Add the long beans and chayote, cook briefly.
- Add sugar and salt, stir well.
- Add turmeric powder for a nice color.
- Add the split and bruised galangal.
- Add the red chilies, seeded and cut into pieces.
- Add the krai (Javanese cucumber) and soybean sprouts, cook until done.
- Finally add the water spinach, stir well and remove from heat.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
