BANDENG GORENG RENYAH LEZAT - RESEP & METODE DESAKU MARINASI IKAN BANDENG GORENG SAMBAL PARUT

Bahan 1 :

☐ • 5 buah Cabe Rawit Merah, dirajang ☐ • 3 buah Cabe Merah, dirajang ☐ • 3 sdm Gula Pasir ☐ • 1/2 sdt Garam ☐ • 1 sdm Air Panas ☐ • 1 buah Jeruk Lemon, diperas diambil airnya ☐ • ½ sdt Kulit Jeruk Lemon (bagian kuningnya saja) ☐ • 2 siung Bawang Putih, diparut ☐ • 3 buah Bawang Merah, diparut ☐ • 4 cm Jahe, diparut ☐ • 2 cm Lengkuas, diparut ☐ • 1 sdt Terasi, digoreng

Bahan 2 :

☐ • 500 g Ikan Bandeng, dipotong serasi ☐ • 400 ml Minyak Goreng

Bahan 3 (Bumbu MARINASI) :

☐ • 1 saset Desaku Marinasi ☐ • 5 Sendok Makan Air