IDE LAUK SUPER PRAKTIS - Ayam Goreng Marinasi Sambal Ulek Kacang
Ayam Goreng Marinasi Sambal Ulek Kacang
A Super-Practical Side-Dish Idea - Marinated Fried Chicken with Peanut Sambal Ulek
Bahan
BAHAN 2:
BAHAN 3:
Cara Membuat
- Membuat Pasta Cabe : campur Desaku cabe bubuk dan air panas, aduk rata hingga menjadi Pasta Cabe, sisihkan.
- Letakkan bahan 1 (kecuali air dan kecap manis) ke dalam cobek. Ulek hingga halus sambal.
- Masukkan air, ulek kembali hingga berminyak. Masukkan kecap manis, aduk rata. Sisihkan.
- Campur semua Bahan 1 (ayam, Bumbu Desaku Marinasi, air) di dalam container.
- Tutup container, kocok dengan “Gerakan 3 x 3”
- Goreng dengan api sedang hingga ayam berwarna kuning kecoklatan lalu tiriskan.
- Hidangkan Ayam Goreng Marinasi dengan Sambal Ulek Kacang.
Ingredients
Steps
- Make the chili paste: combine the Desaku chili powder and hot water, mix into a paste, and set aside.
- Place ingredients 1, except the water and sweet soy sauce, in a mortar. Grind into a smooth sambal.
- Add the water and grind again until oily. Add the sweet soy sauce, mix well, and set aside.
- Combine all ingredients 1 (chicken, Desaku Marinade Seasoning, and water) in a container.
- Close the container and shake using the “3 × 3 Movement.”
- Fry over medium heat until the chicken is golden brown, then drain.
- Serve the Marinated Fried Chicken with the Peanut Sambal Ulek.
Cook Mode
IDE LAUK SUPER PRAKTIS - Ayam Goreng Marinasi Sambal Ulek Kacang
IDE LAUK SUPER PRAKTIS - Ayam Goreng Marinasi Sambal Ulek Kacang
Bahan
BAHAN 2:
BAHAN 3:
Cara Membuat
- Membuat Pasta Cabe : campur Desaku cabe bubuk dan air panas, aduk rata hingga menjadi Pasta Cabe, sisihkan.
- Letakkan bahan 1 (kecuali air dan kecap manis) ke dalam cobek. Ulek hingga halus sambal.
- Masukkan air, ulek kembali hingga berminyak. Masukkan kecap manis, aduk rata. Sisihkan.
- Campur semua Bahan 1 (ayam, Bumbu Desaku Marinasi, air) di dalam container.
- Tutup container, kocok dengan “Gerakan 3 x 3”
- Goreng dengan api sedang hingga ayam berwarna kuning kecoklatan lalu tiriskan.
- Hidangkan Ayam Goreng Marinasi dengan Sambal Ulek Kacang.
Ingredients
Steps
- Make the chili paste: combine the Desaku chili powder and hot water, mix into a paste, and set aside.
- Place ingredients 1, except the water and sweet soy sauce, in a mortar. Grind into a smooth sambal.
- Add the water and grind again until oily. Add the sweet soy sauce, mix well, and set aside.
- Combine all ingredients 1 (chicken, Desaku Marinade Seasoning, and water) in a container.
- Close the container and shake using the “3 × 3 Movement.”
- Fry over medium heat until the chicken is golden brown, then drain.
- Serve the Marinated Fried Chicken with the Peanut Sambal Ulek.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
