resep.
ID EN

Minuman Segar Untuk Buka Puasa - Ubi Ungu Jelly Milk Cheese

Resep Minuman Segar Buat Takjil Buka Puasa - Ubi Ungu Jelly Milk Cheese - Ide Jualan Terbaru @Fransiska Tien

Bahan

Bahan untuk membuat jellynya :

Bahan untuk membuat ubinya :

Bahan untuk membuat susunya :

Bahan pelengkap untuk membuat biji selasih :

Bahan pelengkap :

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Masukkan 2 sachet Nutrijell rasa strawberry isi 15 gram, 7 sendok makan gula pasir, dan 1 liter air bersih ke dalam pan.
  2. Nyalakan api sedang, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Tambahkan 1 tetes pewarna makanan ungu, aduk hingga tercampur rata dan mendidih, lalu matikan apinya.
  4. Tuang jellynya ke dalam dua loyang, lalu diamkan hingga padat di suhu ruang atau di lemari pendingin.
  5. Masukkan 500 gram ubi ungu yang sudah dikukus ke dalam blender, tambahkan 250 ml air, lalu blender hingga halus dan lembut.
  6. Tuang ubi ungu yang sudah halus ke dalam wadah, lalu sisihkan.
  7. Di wadah bersih, masukkan 1 kaleng susu kental manis isi 370 gram.
  8. Tambahkan 1 liter air hangat dan 4 sendok makan gula pasir.
  9. Ambil 1 sendok makan ubi ungu yang sudah dihaluskan, masukkan ke dalam wadah, lalu aduk sebentar.
  10. Masukkan campuran susu ke dalam blender, lalu blender hingga semua bahan tercampur rata.
  11. Tuang susunya ke dalam teko, lalu sisihkan.
  12. Masukkan 30 gram biji selasih, tambahkan 125 ml air panas, lalu aduk hingga biji selasihnya mengembang.
  13. Keluarkan jelly dari lemari pendingin, lalu potong-potong menjadi bentuk dadu.
  14. Masukkan jelly ke dalam wadah, tambahkan nata de coco secukupnya, lalu masukkan biji selasih.
  15. Tambahkan 120 gram keju parut, tuang susunya, lalu aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata.
  16. Tambahkan es batu secukupnya, lalu aduk hingga tercampur rata.
  17. Oleskan ubi ungu di bagian dalam cup, lalu masukkan minuman segarnya ke dalam cup.
  18. Beri keju parut di atasnya sebagai topping.

Catatan Masak

Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.