resep.
ID EN

Cilok Kriwil Empuk ANTIGAGAL

Resep

Bahan

Bahan-bahannya adalah :

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Potong tahu coklat segitiga menjadi dua, lalu beri lubang di tengah masing-masing potongan tahu untuk diisi nanti.
  2. Didihkan air hingga benar-benar mendidih.
  3. Di mangkok, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih halus, dan daun bawang iris hingga rata.
  4. Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis (tidak lembek), lalu uleni sebentar dengan tangan.
  5. Ambil sedikit adonan, isikan ke dalam lubang tahu, lalu susun cilok tahu di kukusan yang sudah diolesi sedikit minyak.
  6. Untuk cilok kriwil: didihkan air dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket, ambil sedikit adonan dan bentuk kriwil menggunakan dua garpu, lalu rebus hingga mengapung.
  7. Angkat dan tiriskan cilok kriwil yang sudah direbus, lalu kukus bersama cilok tahu selama 30 menit dengan api sedang hingga matang.

Catatan Masak

Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.