BAKSO KOJEK ISI CILOK DAN TAHU ACI

Bahan Cilok:

☐ - 100 gr tepung tapioka ☐ - 150 gr tepung terigu ☐ - 1/4 sdt lada bubuk ☐ - 5 siung bawang putih, haluskan ☐ - 2 batang daun bawang, iris halus ☐ - 1/2 sdt gula pasir ☐ - 1 sdt garam ☐ - 1/2 sdt kaldu bubuk ☐ - 200 ml air panas mendidih

Bahan Tahu Aci:

☐ - 15 bh tahu kulit ☐ - 100 gr tepung tapioka ☐ - 60 gr tepung terigu ☐ - 1 sdt garam ☐ - 1/2 sdt kaldu bubuk ☐ - 1/4 sdt lada bubuk ☐ - 1/2 sdt gula pasir ☐ - 2 siung bawang putih haluskan ☐ - 200 ml air panas mendidih

Bahan Saus Pedas:

☐ - 5 bh cabe rawit, rebus, haluskan ☐ - 1/2 sdt gula pasir ☐ - sedikit garam ☐ - saus tomat/sambal secukupnya ☐ - air secukupnya ☐ Untuk resep cilok lainnya dan saus kacang bisa lihat resep lainnya di sini