Resep Bacil atau BAKSO CILOK Pedas | Cara Membuat Bacil Pedas | Bacil Pedas dan Enak
Resep
Spicy Bacil (Tapioca Meatball-Style Dumplings)
Bahan
Bahan-bahan bacilnya adalah :
Bahan-bahan bumbu pedasnya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video — tonton videonya kalau ragu.
- Tuang air ke panci, tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk, lalu masak hingga mendidih.
- Masukkan tepung terigu dan masak sambil diaduk hingga matang dan mengental, lalu matikan api.
- Tuang adonan panas ke tepung tapioka, aduk hingga kalis, lalu ambil sedikit-sedikit dan bulatkan hingga habis.
- Rebus bola bacil dalam air mendidih yang diberi sedikit minyak hingga matang dan mengapung, lalu angkat dan tiriskan.
- Blender bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri dengan sedikit air hingga halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun bawang hingga layu dan harum.
- Tambahkan sedikit air, garam, kaldu bubuk, dan gula.
- Masukkan bacil dan masak hingga bumbu meresap.
- Matikan api dan hidangkan.
Ingredients
Bacil:
Spicy seasoning:
Steps
Steps were generated from the video narration — watch the video if unsure.
- Pour the water into a saucepan, add the salt, pepper, and bouillon powder, then bring to a boil.
- Add the all-purpose flour and cook while stirring until cooked and thick, then turn off the heat.
- Pour the hot dough onto the tapioca starch, mix until workable, then take small portions and roll them into balls.
- Boil the bacil balls in boiling water with a little oil until cooked and floating, then remove and drain.
- Blend the shallots, garlic, chilies, and candlenuts with a little water until smooth.
- Heat oil and sauté the spice paste with the kaffir lime leaves and scallion until softened and fragrant.
- Add a little water, salt, bouillon powder, and sugar.
- Add the bacil and cook until the seasoning is absorbed.
- Turn off the heat and serve.
Mode Masak
Resep Bacil atau BAKSO CILOK Pedas | Cara Membuat Bacil Pedas | Bacil Pedas dan Enak
Spicy Bacil (Tapioca Meatball-Style Dumplings)
Resep Bacil atau BAKSO CILOK Pedas | Cara Membuat Bacil Pedas | Bacil Pedas dan Enak
Resep Bacil atau BAKSO CILOK Pedas | Cara Membuat Bacil Pedas | Bacil Pedas dan Enak
Bahan
Bahan-bahan bacilnya adalah :
Bahan-bahan bumbu pedasnya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video — tonton videonya kalau ragu.
- Tuang air ke panci, tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk, lalu masak hingga mendidih.
- Masukkan tepung terigu dan masak sambil diaduk hingga matang dan mengental, lalu matikan api.
- Tuang adonan panas ke tepung tapioka, aduk hingga kalis, lalu ambil sedikit-sedikit dan bulatkan hingga habis.
- Rebus bola bacil dalam air mendidih yang diberi sedikit minyak hingga matang dan mengapung, lalu angkat dan tiriskan.
- Blender bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri dengan sedikit air hingga halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun bawang hingga layu dan harum.
- Tambahkan sedikit air, garam, kaldu bubuk, dan gula.
- Masukkan bacil dan masak hingga bumbu meresap.
- Matikan api dan hidangkan.
Ingredients
Bacil:
Spicy seasoning:
Steps
Steps were generated from the video narration — watch the video if unsure.
- Pour the water into a saucepan, add the salt, pepper, and bouillon powder, then bring to a boil.
- Add the all-purpose flour and cook while stirring until cooked and thick, then turn off the heat.
- Pour the hot dough onto the tapioca starch, mix until workable, then take small portions and roll them into balls.
- Boil the bacil balls in boiling water with a little oil until cooked and floating, then remove and drain.
- Blend the shallots, garlic, chilies, and candlenuts with a little water until smooth.
- Heat oil and sauté the spice paste with the kaffir lime leaves and scallion until softened and fragrant.
- Add a little water, salt, bouillon powder, and sugar.
- Add the bacil and cook until the seasoning is absorbed.
- Turn off the heat and serve.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
