CILOK GOANG PEDAS
Resep
Spicy Cilok Goang
Bahan
Bahan cilok :
Bahan kuah sambal goang :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, lada, bawang putih bubuk, daun bawang, dan air mendidih hingga kalis.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
- Rebus cilok dalam air mendidih yang diberi sedikit minyak hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai rawit dengan sedikit air.
- Tumis bumbu halus hingga layu dan harum.
- Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, dan gula, lalu masukkan cilok.
- Masak hingga mendidih, lalu matikan api dan sajikan dengan bawang goreng.
Ingredients
Cilok:
Spicy broth:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mix the tapioca starch, all-purpose flour, salt, bouillon powder, pepper, garlic powder, scallions, and boiling water until pliable.
- Shape the dough into small balls.
- Boil the cilok in boiling water with a little oil until they float, then remove and drain.
- Blend the shallots, garlic, aromatic ginger, and bird's-eye chilies with a little water.
- Sauté the blended seasoning until wilted and fragrant.
- Add the water, salt, bouillon powder, and sugar, then add the cilok.
- Cook until boiling, then turn off the heat and serve with fried shallots.
Mode Masak
CILOK GOANG PEDAS
Spicy Cilok Goang
CILOK GOANG PEDAS
CILOK GOANG PEDAS
Bahan
Bahan cilok :
Bahan kuah sambal goang :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, lada, bawang putih bubuk, daun bawang, dan air mendidih hingga kalis.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
- Rebus cilok dalam air mendidih yang diberi sedikit minyak hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai rawit dengan sedikit air.
- Tumis bumbu halus hingga layu dan harum.
- Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, dan gula, lalu masukkan cilok.
- Masak hingga mendidih, lalu matikan api dan sajikan dengan bawang goreng.
Ingredients
Cilok:
Spicy broth:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mix the tapioca starch, all-purpose flour, salt, bouillon powder, pepper, garlic powder, scallions, and boiling water until pliable.
- Shape the dough into small balls.
- Boil the cilok in boiling water with a little oil until they float, then remove and drain.
- Blend the shallots, garlic, aromatic ginger, and bird's-eye chilies with a little water.
- Sauté the blended seasoning until wilted and fragrant.
- Add the water, salt, bouillon powder, and sugar, then add the cilok.
- Cook until boiling, then turn off the heat and serve with fried shallots.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
