RESEP CILOK BUMBU KACANG LEMBUT SEHARIAN

Bahan Cilok:

☐ - 300 gr tepung terigu ☐ - 300 gr tepung tapioka ☐ - 7 siung bawang putih, parut/haluskan ☐ - ½ sdt lada bubuk ☐ - 1 sdt garam ☐ - 2 sdt kaldu bubuk ☐ - 2 batang daun bawang (iris) ☐ - 520 ml ai putih

Bahan sambal kacang:

☐ - 8 siung bawang merah/60 gr ☐ - 8 siung bawang putih/50 gr ☐ - 20 buah cabe rawit/ 40 gr ☐ - 25 buah cabe merah/120 gr ☐ - 5 lembar daun jeruk ☐ - 2 sdt asam jawa larutkan dengan 50 ml air putih ☐ - 250 gr kacang tanah (goreng, haluskan) ☐ - 150 gr kentang (rebus/kukus hingga lembut, haluskan) ☐ - 500-600 ml air/secukupnya ☐ - 3 sdm gula pasir ☐ - 100 gr gula merah ☐ - 1 sdt garam ☐ - ½ sdt kaldu bubuk ☐ - 110 gr kecap manis ☐ Pelengkap ☐ - 10 butir telur puyuh (rebus hingga mateng) ☐ Untuk cara buatnya silahkan tonton video di atas ya... ☐ Terima kasih