Cara Membuat Semur Daging Pedas | Resep Semur Daging Santan | Semur Daging Pedas | Semur Daging Enak
Resep
Spicy Coconut Beef and Egg Semur
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Presto daging sapi dengan sedikit air selama 45 menit hingga empuk.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, dan cabai dengan sedikit air.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, ketumbar, jintan, lada, dan pala hingga harum.
- Masukkan daging beserta kaldunya, telur rebus, garam, kaldu bubuk, gula jawa, dan kecap manis.
- Tambahkan santan dan masak hingga air menyusut serta bumbu meresap.
- Matikan api, taburi bawang goreng, lalu sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Pressure-cook the beef with a little water for 45 minutes until tender.
- Blend the shallots, garlic, candlenuts, ginger, turmeric, and chilies with a little water.
- Sauté the blended seasoning with Indonesian bay leaves, kaffir lime leaves, lemongrass, galangal, coriander, cumin, pepper, and nutmeg until fragrant.
- Add the beef and its broth, hard-boiled eggs, salt, bouillon powder, palm sugar, and sweet soy sauce.
- Add the coconut milk and cook until the liquid reduces and the seasoning is absorbed.
- Turn off the heat, sprinkle with fried shallots, then serve.
Mode Masak
Cara Membuat Semur Daging Pedas | Resep Semur Daging Santan | Semur Daging Pedas | Semur Daging Enak
Spicy Coconut Beef and Egg Semur
Cara Membuat Semur Daging Pedas | Resep Semur Daging Santan | Semur Daging Pedas | Semur Daging Enak
Cara Membuat Semur Daging Pedas | Resep Semur Daging Santan | Semur Daging Pedas | Semur Daging Enak
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Presto daging sapi dengan sedikit air selama 45 menit hingga empuk.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, dan cabai dengan sedikit air.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, ketumbar, jintan, lada, dan pala hingga harum.
- Masukkan daging beserta kaldunya, telur rebus, garam, kaldu bubuk, gula jawa, dan kecap manis.
- Tambahkan santan dan masak hingga air menyusut serta bumbu meresap.
- Matikan api, taburi bawang goreng, lalu sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Pressure-cook the beef with a little water for 45 minutes until tender.
- Blend the shallots, garlic, candlenuts, ginger, turmeric, and chilies with a little water.
- Sauté the blended seasoning with Indonesian bay leaves, kaffir lime leaves, lemongrass, galangal, coriander, cumin, pepper, and nutmeg until fragrant.
- Add the beef and its broth, hard-boiled eggs, salt, bouillon powder, palm sugar, and sweet soy sauce.
- Add the coconut milk and cook until the liquid reduces and the seasoning is absorbed.
- Turn off the heat, sprinkle with fried shallots, then serve.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
