Resep Stik Kimpul Keju yang Lagi Viral
Resep
Kimpul Cheese Sticks
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Haluskan kimpul yang sudah dikukus.
- Setelah cukup halus, tambahkan keju parut.
- Tambahkan tepung maizena.
- Masukkan daun seledri.
- Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan lada bubuk, lalu aduk sampai merata.
- Tambahkan air.
- Uleni pakai tangan sampai kalis, sesuaikan jumlah airnya dengan tekstur kimpulnya.
- Ambil sebagian adonan, pipihkan sampai tipis, lalu rapikan.
- Potong adonannya sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng sebagian adonan.
- Setelah cukup kokoh, balik perlahan.
- Setelah cukup kering, angkat.
- Tiriskan minyaknya, lalu goreng sisanya.
- Sajikan dengan saus sambal.
Ingredients
The ingredients are :
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mash the steamed kimpul taro.
- Once it is smooth enough, add the grated cheese.
- Add the cornstarch.
- Add the celery leaves.
- Season with salt, mushroom bouillon, and pepper, then stir until even.
- Pour in the water.
- Knead by hand until the dough is smooth, adjusting the water to the texture of the taro.
- Take part of the dough, flatten it out thin, then tidy the edges.
- Cut the dough into sticks as you like.
- Heat the cooking oil, then fry part of the sticks.
- Once they are firm, flip them gently.
- Once they are crisp enough, lift them out.
- Drain the oil, then fry the rest.
- Serve with chili sauce.
Cook Mode
Resep Stik Kimpul Keju yang Lagi Viral
Resep Stik Kimpul Keju yang Lagi Viral
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Haluskan kimpul yang sudah dikukus.
- Setelah cukup halus, tambahkan keju parut.
- Tambahkan tepung maizena.
- Masukkan daun seledri.
- Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan lada bubuk, lalu aduk sampai merata.
- Tambahkan air.
- Uleni pakai tangan sampai kalis, sesuaikan jumlah airnya dengan tekstur kimpulnya.
- Ambil sebagian adonan, pipihkan sampai tipis, lalu rapikan.
- Potong adonannya sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng sebagian adonan.
- Setelah cukup kokoh, balik perlahan.
- Setelah cukup kering, angkat.
- Tiriskan minyaknya, lalu goreng sisanya.
- Sajikan dengan saus sambal.
Ingredients
The ingredients are :
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mash the steamed kimpul taro.
- Once it is smooth enough, add the grated cheese.
- Add the cornstarch.
- Add the celery leaves.
- Season with salt, mushroom bouillon, and pepper, then stir until even.
- Pour in the water.
- Knead by hand until the dough is smooth, adjusting the water to the texture of the taro.
- Take part of the dough, flatten it out thin, then tidy the edges.
- Cut the dough into sticks as you like.
- Heat the cooking oil, then fry part of the sticks.
- Once they are firm, flip them gently.
- Once they are crisp enough, lift them out.
- Drain the oil, then fry the rest.
- Serve with chili sauce.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
