Resep stik kentang keju
Resep stik kentang keju
Cheese Potato Sticks
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Rebus kentang hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.
- Tumbuk kentang hingga halus, tambahkan merica dan garam.
- Masukkan keju, lalu masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diuleni.
- Uleni adonan menggunakan tangan hingga tercampur rata.
- Taburi permukaan kerja dengan tepung maizena, lalu pipihkan adonan menggunakan rolling pin atau cetak dengan tangan.
- Potong-potong adonan yang sudah dipipihkan menjadi bentuk stik.
- Goreng dengan api kecil cenderung sedang; biarkan hingga agak kokoh sebelum dipisah-pisahkan agar tidak hancur.
- Goreng hingga berwarna kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Boil the potatoes until cooked, then drain.
- Mash the potatoes until smooth, add the pepper and salt.
- Add the cheese, then mix in the cornstarch gradually while kneading.
- Knead the dough by hand until well combined.
- Dust the work surface with cornstarch, then flatten the dough with a rolling pin or shape it by hand.
- Cut the flattened dough into stick shapes.
- Fry over low to medium heat; let the sticks firm up before separating them so they don't fall apart.
- Fry until golden brown, then remove and drain.
Cook Mode
Resep stik kentang keju
Cheese Potato Sticks
Resep stik kentang keju
Resep stik kentang keju
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Rebus kentang hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.
- Tumbuk kentang hingga halus, tambahkan merica dan garam.
- Masukkan keju, lalu masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diuleni.
- Uleni adonan menggunakan tangan hingga tercampur rata.
- Taburi permukaan kerja dengan tepung maizena, lalu pipihkan adonan menggunakan rolling pin atau cetak dengan tangan.
- Potong-potong adonan yang sudah dipipihkan menjadi bentuk stik.
- Goreng dengan api kecil cenderung sedang; biarkan hingga agak kokoh sebelum dipisah-pisahkan agar tidak hancur.
- Goreng hingga berwarna kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Boil the potatoes until cooked, then drain.
- Mash the potatoes until smooth, add the pepper and salt.
- Add the cheese, then mix in the cornstarch gradually while kneading.
- Knead the dough by hand until well combined.
- Dust the work surface with cornstarch, then flatten the dough with a rolling pin or shape it by hand.
- Cut the flattened dough into stick shapes.
- Fry over low to medium heat; let the sticks firm up before separating them so they don't fall apart.
- Fry until golden brown, then remove and drain.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
