SAJIAN BUKA PUASA KUE MANGKOK TERENAK! RESEP KUE MANGKOK TEPUNG TERIGU BISA UNTUK JUALAN
Kue Mangkok Tepung Terigu
Colorful Steamed Rice Cups
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan 150 gram gula pasir dan 1 sendok teh ragi instan di dalam wadah.
- Ayak 250 gram tepung terigu protein sedang ke dalam wadah, tambahkan 1/2 sendok teh garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tuang 300 ml air secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 65 ml santan kelapa, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 1 sendok teh pasta vanilla, lalu aduk hingga adonan lembut dan tercampur rata.
- Tutup wadah dengan plastik atau kain bersih, lalu diamkan selama 2 sampai 3 jam hingga mengembang.
- Buka plastiknya, lalu aduk adonan untuk mengeluarkan udara di dalamnya.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian, beri warna merah, kuning, hijau, dan biru, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan cetakan kue, olesi dengan minyak goreng, aduk adonan sebelum dituang, lalu masukkan adonan ke dalam cetakan.
- Masukkan cetakan ke dalam kukusan yang sudah panas, lalu kukus selama 15 menit dengan api sedang.
- Kukus sisa adonan dengan cara yang sama selama 15 menit, lalu keluarkan kue dari cetakan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Combine 150 grams granulated sugar with 1 teaspoon instant yeast in a bowl.
- Sift 250 grams medium-protein all-purpose flour into the bowl, add 1/2 teaspoon salt, then mix until evenly blended.
- Pour in 300 ml water in stages while mixing until evenly blended.
- Add 65 ml coconut milk, then mix until evenly blended.
- Add 1 teaspoon vanilla paste, then mix until the batter turns smooth.
- Cover the bowl with plastic or a clean cloth, then rest it for 2 to 3 hours until it has risen.
- Uncover it, then stir the batter to knock out the air inside.
- Divide the batter into 4 portions, tint them red, yellow, green, plus blue, then stir until evenly colored.
- Set out the cake molds, brush them with cooking oil, stir each batter before pouring, then fill the molds.
- Put the molds into the hot steamer, then steam for 15 minutes over medium heat.
- Steam the rest of the batter the same way for 15 minutes, then turn the cakes out of the molds.
Cook Mode
SAJIAN BUKA PUASA KUE MANGKOK TERENAK! RESEP KUE MANGKOK TEPUNG TERIGU BISA UNTUK JUALAN
SAJIAN BUKA PUASA KUE MANGKOK TERENAK! RESEP KUE MANGKOK TEPUNG TERIGU BISA UNTUK JUALAN
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan 150 gram gula pasir dan 1 sendok teh ragi instan di dalam wadah.
- Ayak 250 gram tepung terigu protein sedang ke dalam wadah, tambahkan 1/2 sendok teh garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tuang 300 ml air secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 65 ml santan kelapa, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 1 sendok teh pasta vanilla, lalu aduk hingga adonan lembut dan tercampur rata.
- Tutup wadah dengan plastik atau kain bersih, lalu diamkan selama 2 sampai 3 jam hingga mengembang.
- Buka plastiknya, lalu aduk adonan untuk mengeluarkan udara di dalamnya.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian, beri warna merah, kuning, hijau, dan biru, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan cetakan kue, olesi dengan minyak goreng, aduk adonan sebelum dituang, lalu masukkan adonan ke dalam cetakan.
- Masukkan cetakan ke dalam kukusan yang sudah panas, lalu kukus selama 15 menit dengan api sedang.
- Kukus sisa adonan dengan cara yang sama selama 15 menit, lalu keluarkan kue dari cetakan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Combine 150 grams granulated sugar with 1 teaspoon instant yeast in a bowl.
- Sift 250 grams medium-protein all-purpose flour into the bowl, add 1/2 teaspoon salt, then mix until evenly blended.
- Pour in 300 ml water in stages while mixing until evenly blended.
- Add 65 ml coconut milk, then mix until evenly blended.
- Add 1 teaspoon vanilla paste, then mix until the batter turns smooth.
- Cover the bowl with plastic or a clean cloth, then rest it for 2 to 3 hours until it has risen.
- Uncover it, then stir the batter to knock out the air inside.
- Divide the batter into 4 portions, tint them red, yellow, green, plus blue, then stir until evenly colored.
- Set out the cake molds, brush them with cooking oil, stir each batter before pouring, then fill the molds.
- Put the molds into the hot steamer, then steam for 15 minutes over medium heat.
- Steam the rest of the batter the same way for 15 minutes, then turn the cakes out of the molds.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
