PASANGAN SANGAT SUKA DIBUATKAN KUE INI‼️ ENAK LEMBUT DAN MUDAH DIBUAT‼️ RESEP KUE KUKUS
Kue Kukus Santan
Steamed Coconut Milk Cake
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan 285 gram gula pasir, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh pasta vanila, dan 4 butir telur, lalu aduk dengan whisk hingga tercampur rata.
- Ayak 1/2 kg tepung terigu protein sedang ke dalam adonan agar tidak ada bahan yang bergerindil.
- Tambahkan 100 gram margarin yang sudah dilelehkan.
- Tuang 1500 ml santan kelapa secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Masukkan sisa santan kelapa dan tambahkan pewarna makanan warna merah secukupnya, lalu aduk rata.
- Siapkan loyang ukuran 18 x 7 cm dan cetakan kecil, lalu olesi bagian dalamnya dengan minyak goreng.
- Tuang adonan ke dalam loyang sambil disaring agar tidak ada bahan yang bergerindil.
- Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, tutup kukusan, dan kukus selama 1 jam dengan api sedang cenderung kecil.
- Keluarkan kue dari kukusan, tunggu hingga benar-benar dingin, baru dikeluarkan dari loyang agar tidak lengket.
- Potong-potong kuenya dan sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Combine 285 g of granulated sugar, 1/2 teaspoon of salt, 1/2 teaspoon of vanilla paste, and 4 eggs, then whisk until evenly blended.
- Sift 1/2 kg of medium-protein wheat flour into the mixture so no lumps remain.
- Add 100 g of melted margarine.
- Pour in 1500 ml of coconut milk a little at a time while stirring until smooth.
- Add the remaining coconut milk along with a little red food coloring, then stir until even.
- Prepare an 18 x 7 cm pan plus small molds, then brush the insides with cooking oil.
- Pour the batter into the pan through a strainer so no lumps get through.
- Place it in the preheated steamer, cover, and steam for 1 hour over medium-low heat.
- Take the cake out of the steamer and let it cool completely before turning it out of the pan, so it does not stick.
- Slice the cake and serve.
Cook Mode
PASANGAN SANGAT SUKA DIBUATKAN KUE INI‼️ ENAK LEMBUT DAN MUDAH DIBUAT‼️ RESEP KUE KUKUS
PASANGAN SANGAT SUKA DIBUATKAN KUE INI‼️ ENAK LEMBUT DAN MUDAH DIBUAT‼️ RESEP KUE KUKUS
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan 285 gram gula pasir, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh pasta vanila, dan 4 butir telur, lalu aduk dengan whisk hingga tercampur rata.
- Ayak 1/2 kg tepung terigu protein sedang ke dalam adonan agar tidak ada bahan yang bergerindil.
- Tambahkan 100 gram margarin yang sudah dilelehkan.
- Tuang 1500 ml santan kelapa secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Masukkan sisa santan kelapa dan tambahkan pewarna makanan warna merah secukupnya, lalu aduk rata.
- Siapkan loyang ukuran 18 x 7 cm dan cetakan kecil, lalu olesi bagian dalamnya dengan minyak goreng.
- Tuang adonan ke dalam loyang sambil disaring agar tidak ada bahan yang bergerindil.
- Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, tutup kukusan, dan kukus selama 1 jam dengan api sedang cenderung kecil.
- Keluarkan kue dari kukusan, tunggu hingga benar-benar dingin, baru dikeluarkan dari loyang agar tidak lengket.
- Potong-potong kuenya dan sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Combine 285 g of granulated sugar, 1/2 teaspoon of salt, 1/2 teaspoon of vanilla paste, and 4 eggs, then whisk until evenly blended.
- Sift 1/2 kg of medium-protein wheat flour into the mixture so no lumps remain.
- Add 100 g of melted margarine.
- Pour in 1500 ml of coconut milk a little at a time while stirring until smooth.
- Add the remaining coconut milk along with a little red food coloring, then stir until even.
- Prepare an 18 x 7 cm pan plus small molds, then brush the insides with cooking oil.
- Pour the batter into the pan through a strainer so no lumps get through.
- Place it in the preheated steamer, cover, and steam for 1 hour over medium-low heat.
- Take the cake out of the steamer and let it cool completely before turning it out of the pan, so it does not stick.
- Slice the cake and serve.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
