Resep Kolak Biji Salak

Bahan biji salak dan kuahnya adalah :

☐ 250 gr ubi dikukus ☐ 125 gr tepung sagu ☐ 1000 ml air ☐ 100 gr gula pasir ☐ 2 sdm tepung maizena ☐ 150 gr gula jawa ☐ Selembar daun pandan ☐ 1/2 sdt garam

Bahan kuah santannya adalah :

☐ 1 bungkus santan kara 65 ml ☐ 300 ml air ☐ Selembar daun pandan ☐ 1/4 sdt garam dan 1/4 sdt vanili