YANG PNY DAGING MASOK~ RESEP NASI GORENG KEBULI UNTUK IDUL ADHA
Resep utk 3 porsi
Got Leftover Meat? Kebuli Fried Rice for Eid al-Adha
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Marinasi daging sapi dengan garam dan sedikit bubuk kari madras, aduk rata, diamkan.
- Cincang bawang bombay dan bawang putih.
- Panaskan minyak dan mentega hingga sangat panas, goreng daging yang sudah dimarinasi (masukkan bertahap) hingga berwarna kecoklatan dan sedikit karamelisasi, sisihkan.
- Dengan wajan yang sama, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan api sedang hingga wangi.
- Masukkan 2 butir telur, orak-arik, beri sedikit garam.
- Tambahkan bubuk garam masala dan bubuk kari madras, aduk rata.
- Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu.
- Masukkan kembali daging yang sudah digoreng, tambahkan kecap manis, aduk hingga rata dan wangi.
- Sajikan nasi goreng kebuli dengan telur ceplok, emping, dan acar sebagai pelengkap.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Marinate the beef with salt and a little Madras curry powder, stir well, let it sit.
- Mince the onion and garlic.
- Heat the oil and butter until very hot, fry the marinated beef (add it gradually) until browned with a bit of caramelization, remove and set aside.
- In the same pan, saute the onion and garlic over medium heat until fragrant.
- Add 2 eggs, scramble, season with a little salt.
- Add the garam masala powder and Madras curry powder, stir well.
- Add the cooked rice, stir well with the spices.
- Add the fried beef back in, add some sweet soy sauce, stir until combined and fragrant.
- Serve the kebuli fried rice with a fried egg, emping crackers, and pickles as accompaniments.
Cook Mode
Resep utk 3 porsi
Got Leftover Meat? Kebuli Fried Rice for Eid al-Adha
YANG PNY DAGING MASOK~ RESEP NASI GORENG KEBULI UNTUK IDUL ADHA
YANG PNY DAGING MASOK~ RESEP NASI GORENG KEBULI UNTUK IDUL ADHA
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Marinasi daging sapi dengan garam dan sedikit bubuk kari madras, aduk rata, diamkan.
- Cincang bawang bombay dan bawang putih.
- Panaskan minyak dan mentega hingga sangat panas, goreng daging yang sudah dimarinasi (masukkan bertahap) hingga berwarna kecoklatan dan sedikit karamelisasi, sisihkan.
- Dengan wajan yang sama, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan api sedang hingga wangi.
- Masukkan 2 butir telur, orak-arik, beri sedikit garam.
- Tambahkan bubuk garam masala dan bubuk kari madras, aduk rata.
- Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu.
- Masukkan kembali daging yang sudah digoreng, tambahkan kecap manis, aduk hingga rata dan wangi.
- Sajikan nasi goreng kebuli dengan telur ceplok, emping, dan acar sebagai pelengkap.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Marinate the beef with salt and a little Madras curry powder, stir well, let it sit.
- Mince the onion and garlic.
- Heat the oil and butter until very hot, fry the marinated beef (add it gradually) until browned with a bit of caramelization, remove and set aside.
- In the same pan, saute the onion and garlic over medium heat until fragrant.
- Add 2 eggs, scramble, season with a little salt.
- Add the garam masala powder and Madras curry powder, stir well.
- Add the cooked rice, stir well with the spices.
- Add the fried beef back in, add some sweet soy sauce, stir until combined and fragrant.
- Serve the kebuli fried rice with a fried egg, emping crackers, and pickles as accompaniments.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
