RESEP AYAM GORENG BAWANG PUTIH / GARLIC FRIED CHICKEN. KRIUK BANGET DAN JUICY!
Resep ini ayam goreng bawang putih ini rasanya juicy dengan bumbu yg nyerep banget ke daging ayam dan crunchy dari tepung berbumbu. Dan karena resep ini pake tepung basah saja yang di beri air soda, gak akan bikin minyak kalian boros dan kotor.
Garlic Fried Chicken - Extra Crisp and Juicy
Bahan
ADONAN BASAH :
Cara Membuat
- Marinasi paha ayam fillet dengan bumbu, diamkan 20 menit
- Campurkan semua bahan adonan basah, aduk rata
- Balur ayam yang telah di marinasi dengan adonan basah, goreng ayam hingga kecoklatan dengan menggunakan api sedang selama 10 menit.
- Angkat ayam, lalu naikkan suhu minyak goreng lalu goreng kembali ayam agar lebih renyah
- Sajikan
Ingredients
Steps
- Marinate the chicken thigh fillets with the seasonings and let stand for 20 minutes.
- Combine all the wet-batter ingredients and mix well.
- Coat the marinated chicken in the wet batter, then fry over medium heat for 10 minutes until browned.
- Remove the chicken, increase the oil temperature, then fry it again until crispier.
- Serve.
Cook Mode
RESEP AYAM GORENG BAWANG PUTIH / GARLIC FRIED CHICKEN. KRIUK BANGET DAN JUICY!
RESEP AYAM GORENG BAWANG PUTIH / GARLIC FRIED CHICKEN. KRIUK BANGET DAN JUICY!
Bahan
ADONAN BASAH :
Cara Membuat
- Marinasi paha ayam fillet dengan bumbu, diamkan 20 menit
- Campurkan semua bahan adonan basah, aduk rata
- Balur ayam yang telah di marinasi dengan adonan basah, goreng ayam hingga kecoklatan dengan menggunakan api sedang selama 10 menit.
- Angkat ayam, lalu naikkan suhu minyak goreng lalu goreng kembali ayam agar lebih renyah
- Sajikan
Ingredients
Steps
- Marinate the chicken thigh fillets with the seasonings and let stand for 20 minutes.
- Combine all the wet-batter ingredients and mix well.
- Coat the marinated chicken in the wet batter, then fry over medium heat for 10 minutes until browned.
- Remove the chicken, increase the oil temperature, then fry it again until crispier.
- Serve.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
