Resep tahu walik crispy diluar lembut didalam

Bahan"nya :

☐ 25 buah tahu coklat/ tahu sumedang ☐ 250 gr dada ayam filet ☐ 100 ml air ☐ 100 gr tepung tapioka ☐ 50 gr tepung terigu ☐ 2 siung bawang putih (haluskan) ☐ 1 sdt garam ☐ 1 sdt kaldu ayam bubuk ☐ 1 sdt merica bubuk ☐ Daun bawang secukupnya ☐ Note : tepung tapioka boleh di ganti dengan tepung kanji atau tepung sagu