TIDAK PERLU BELI KUE ULANG TAHUN BIKIN SENDIRI DIRUMAH - SEMUA ORANG MENYUKAINYA - ENAK DAN LEMBUT
Puding Coklat Ulang Tahun
No-Bake Chocolate Birthday Pudding Cake
Bahan
B. Bahan lapisan pertama :
C. Bahan lapisan kedua :
D. Bahan lapisan ketiga :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Aduk 400 gram whipped cream bubuk dengan 400 ml air dingin dari lemari pendingin hingga semua bahan tercampur rata, lalu tutup dan sisihkan.
- Masak 1 bungkus agar-agar plain 7 gram dengan 250 ml air menggunakan api sedang sambil diaduk hingga tercampur rata dan mendidih, lalu matikan api.
- Timbang 80 gram whipped cream, campurkan ke adonan yang sudah mendidih, lalu aduk hingga tercampur dengan baik dan bertekstur lembut.
- Ambil 1 1/2 sendok makan adonan ke dalam wadah, lalu beri pewarna makanan merah tua secukupnya.
- Celupkan kuas ke adonan berwarna, lalu cetak hiasan di bagian dalam loyang sesuai selera.
- Panaskan kembali sisa adonan hingga cair, ambil sedikit, beri warna biru, lalu lanjutkan menghias loyang.
- Lanjutkan menghias dengan warna kuning, hijau, dan putih, lalu diamkan. Sisa adonan jangan dibuang.
- Masukkan 100 gram coklat batang, 1/2 bungkus agar-agar plain (4 gram), dan 250 ml air ke dalam wajan, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 2 sendok makan whipped cream, lanjutkan aduk hingga tercampur rata dan mendidih, lalu matikan api dan angkat.
- Tuang adonan coklat ke dalam loyang dan miringkan loyang agar adonan mengalir di bagian pinggirnya, lalu diamkan di suhu ruang hingga set.
- Masukkan 2 sendok makan whipped cream, 3 bungkus susu kental manis (120 gram), 250 ml air, dan 1/2 bungkus agar-agar plain (4 gram) ke dalam wajan.
- Aduk hingga tercampur rata dan mendidih, lalu matikan api dan angkat.
- Tuang adonan warna putih pelan-pelan ke dalam loyang, lalu diamkan hingga set.
- Masukkan sisa whipped cream, 2 bungkus agar-agar plain (14 gram), 150 gram coklat batang, 1000 ml susu rasa coklat, 4 bungkus susu kental manis (160 gram), dan 125 ml air ke dalam wajan.
- Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga tercampur rata, coklat batang meleleh, dan adonan mendidih, lalu matikan api dan angkat.
- Tuang adonan coklat pelan-pelan ke atas lapisan putih yang sudah set.
- Tambahkan biskuit oreo secukupnya, lanjutkan menuang adonan, lalu tekan biskuit agar terendam di dalam adonan.
- Diamkan 3 jam di lemari pendingin hingga set.
- Keluarkan puding dari loyang, lalu potong dan sajikan.
Ingredients
B. First layer ingredients :
C. Second layer ingredients :
D. Third layer ingredients :
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Whisk 400 grams of whipping cream powder with 400 ml of cold water from the fridge until fully combined, then cover it and set it aside.
- Cook 1 packet of plain agar-agar (7 grams) with 250 ml of water over medium heat, stirring it up to a boil, then turn off the heat.
- Weigh out 80 grams of the whipped cream, blend it into the hot mixture, then stir until smooth and soft.
- Spoon 1 1/2 tablespoons of that mixture into a small bowl, then tint it with dark red food colouring.
- Dip a brush into the tinted mixture, then paint a design inside the tin however you like.
- Rewarm the rest so it flows again, take a little, tint it blue, then carry on decorating the tin.
- Continue with yellow, green, and white, then let it rest. Keep whatever mixture is left over.
- Put 100 grams of chocolate bar, 1/2 packet of plain agar-agar (4 grams), and 250 ml of water into a wok, whisking them together.
- Add 2 tablespoons of whipped cream, carry on stirring it up to a boil, then turn off the heat.
- Pour the chocolate layer into the tin, tilting it so the mixture coats the sides, then leave it at room temperature until set.
- Put 2 tablespoons of whipped cream, 3 sachets of sweetened condensed milk (120 grams), 250 ml of water, and 1/2 packet of plain agar-agar (4 grams) into a wok.
- Stir it up to a boil, then turn off the heat.
- Pour the white layer slowly into the tin, then leave it until set.
- Put the remaining whipped cream, 2 packets of plain agar-agar (14 grams), 150 grams of chocolate bar, 1000 ml of chocolate milk, 4 sachets of sweetened condensed milk (160 grams), and 125 ml of water into a wok.
- Cook over medium heat while stirring, until the chocolate melts up to a boil, then turn off the heat.
- Pour the chocolate layer slowly over the set white layer.
- Drop in Oreo biscuits as needed, carry on pouring the mixture, then press the biscuits under the surface.
- Chill for 3 hours in the refrigerator, until set.
- Turn the pudding out of the tin, then slice it for serving.
Mode Masak
TIDAK PERLU BELI KUE ULANG TAHUN BIKIN SENDIRI DIRUMAH - SEMUA ORANG MENYUKAINYA - ENAK DAN LEMBUT
TIDAK PERLU BELI KUE ULANG TAHUN BIKIN SENDIRI DIRUMAH - SEMUA ORANG MENYUKAINYA - ENAK DAN LEMBUT
Bahan
B. Bahan lapisan pertama :
C. Bahan lapisan kedua :
D. Bahan lapisan ketiga :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Aduk 400 gram whipped cream bubuk dengan 400 ml air dingin dari lemari pendingin hingga semua bahan tercampur rata, lalu tutup dan sisihkan.
- Masak 1 bungkus agar-agar plain 7 gram dengan 250 ml air menggunakan api sedang sambil diaduk hingga tercampur rata dan mendidih, lalu matikan api.
- Timbang 80 gram whipped cream, campurkan ke adonan yang sudah mendidih, lalu aduk hingga tercampur dengan baik dan bertekstur lembut.
- Ambil 1 1/2 sendok makan adonan ke dalam wadah, lalu beri pewarna makanan merah tua secukupnya.
- Celupkan kuas ke adonan berwarna, lalu cetak hiasan di bagian dalam loyang sesuai selera.
- Panaskan kembali sisa adonan hingga cair, ambil sedikit, beri warna biru, lalu lanjutkan menghias loyang.
- Lanjutkan menghias dengan warna kuning, hijau, dan putih, lalu diamkan. Sisa adonan jangan dibuang.
- Masukkan 100 gram coklat batang, 1/2 bungkus agar-agar plain (4 gram), dan 250 ml air ke dalam wajan, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 2 sendok makan whipped cream, lanjutkan aduk hingga tercampur rata dan mendidih, lalu matikan api dan angkat.
- Tuang adonan coklat ke dalam loyang dan miringkan loyang agar adonan mengalir di bagian pinggirnya, lalu diamkan di suhu ruang hingga set.
- Masukkan 2 sendok makan whipped cream, 3 bungkus susu kental manis (120 gram), 250 ml air, dan 1/2 bungkus agar-agar plain (4 gram) ke dalam wajan.
- Aduk hingga tercampur rata dan mendidih, lalu matikan api dan angkat.
- Tuang adonan warna putih pelan-pelan ke dalam loyang, lalu diamkan hingga set.
- Masukkan sisa whipped cream, 2 bungkus agar-agar plain (14 gram), 150 gram coklat batang, 1000 ml susu rasa coklat, 4 bungkus susu kental manis (160 gram), dan 125 ml air ke dalam wajan.
- Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga tercampur rata, coklat batang meleleh, dan adonan mendidih, lalu matikan api dan angkat.
- Tuang adonan coklat pelan-pelan ke atas lapisan putih yang sudah set.
- Tambahkan biskuit oreo secukupnya, lanjutkan menuang adonan, lalu tekan biskuit agar terendam di dalam adonan.
- Diamkan 3 jam di lemari pendingin hingga set.
- Keluarkan puding dari loyang, lalu potong dan sajikan.
Ingredients
B. First layer ingredients :
C. Second layer ingredients :
D. Third layer ingredients :
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Whisk 400 grams of whipping cream powder with 400 ml of cold water from the fridge until fully combined, then cover it and set it aside.
- Cook 1 packet of plain agar-agar (7 grams) with 250 ml of water over medium heat, stirring it up to a boil, then turn off the heat.
- Weigh out 80 grams of the whipped cream, blend it into the hot mixture, then stir until smooth and soft.
- Spoon 1 1/2 tablespoons of that mixture into a small bowl, then tint it with dark red food colouring.
- Dip a brush into the tinted mixture, then paint a design inside the tin however you like.
- Rewarm the rest so it flows again, take a little, tint it blue, then carry on decorating the tin.
- Continue with yellow, green, and white, then let it rest. Keep whatever mixture is left over.
- Put 100 grams of chocolate bar, 1/2 packet of plain agar-agar (4 grams), and 250 ml of water into a wok, whisking them together.
- Add 2 tablespoons of whipped cream, carry on stirring it up to a boil, then turn off the heat.
- Pour the chocolate layer into the tin, tilting it so the mixture coats the sides, then leave it at room temperature until set.
- Put 2 tablespoons of whipped cream, 3 sachets of sweetened condensed milk (120 grams), 250 ml of water, and 1/2 packet of plain agar-agar (4 grams) into a wok.
- Stir it up to a boil, then turn off the heat.
- Pour the white layer slowly into the tin, then leave it until set.
- Put the remaining whipped cream, 2 packets of plain agar-agar (14 grams), 150 grams of chocolate bar, 1000 ml of chocolate milk, 4 sachets of sweetened condensed milk (160 grams), and 125 ml of water into a wok.
- Cook over medium heat while stirring, until the chocolate melts up to a boil, then turn off the heat.
- Pour the chocolate layer slowly over the set white layer.
- Drop in Oreo biscuits as needed, carry on pouring the mixture, then press the biscuits under the surface.
- Chill for 3 hours in the refrigerator, until set.
- Turn the pudding out of the tin, then slice it for serving.
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
