resep.
ID EN

SETIAP KALI ADA YANG ULANG TAHUN SAYA BIKIN PUDING INI - MUDAH DAN ENAK - PUDING ULANG TAHUN TERENAK

Puding Ulang Tahun Milo Coklat

Bahan

Bahan Motif Pudingnya :

Bahan Puding Coklat Milo (Lapisan kedua) :

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Aduk 150 gram whipped cream bubuk dengan 300 ml air dingin dari kulkas dan 1 bungkus susu kental manis (37 gram) hingga tercampur rata dan kental.
  2. Untuk motifnya, masak 1/2 bungkus agar-agar plain (4 gram) bersama 2 sendok makan whipped cream cair dan 125 ml air dengan api sedang, aduk hingga tercampur rata dan mendidih, lalu matikan api.
  3. Ambil 1 sendok makan adonan, beri pewarna makanan merah, lalu hias bagian dalam loyang dengan adonan tersebut.
  4. Panaskan kembali sisa adonan agar lebih cair, lalu lanjutkan menghias loyang dengan warna kuning, biru, dan hijau hingga motif selesai.
  5. Untuk lapisan pertama, masak 100 gram coklat batang, 1/2 bungkus agar-agar plain (4 gram), 2 sendok makan whipped cream, dan 250 ml air dengan api sedang, aduk hingga coklat meleleh dan mendidih, lalu matikan api.
  6. Tuang ke dalam loyang, lalu miringkan loyang agar adonan mengalir merata di bagian dalamnya.
  7. Untuk lapisan kedua, masukkan 11 gram agar-agar plain, 6 sendok makan gula pasir, 150 gram coklat batang, 4 bungkus coklat bubuk (88 gram), 1000 ml susu coklat, sisa whipped cream, dan 250 ml air ke dalam wajan.
  8. Aduk semua bahan hingga tercampur rata; setelah adonan mulai panas tambahkan 4 bungkus susu kental manis, lalu aduk hingga mendidih dan matikan api.
  9. Tuang adonan pelan-pelan ke dalam loyang, selipkan 5 lembar biskuit, lalu tuang sisa adonan.
  10. Diamkan 3 jam di lemari pendingin hingga puding set.
  11. Keluarkan puding dari loyang, lalu potong dan sajikan.

Catatan Masak

Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.