6 RESEP PUDING SUPER MUDAH DAN ENAK

☐ - 3 butir telur ☐ - 90 gr gula pasir (kalau suka manis boleh pakai 100 gr gula pasir) ☐ - 1/2 sdt emulsifier sp ☐ - 1/2 sdt vanila ☐ - 65 gr tepung terigu ☐ - 30 gr coklat bubuk ☐ - 1/2 sdt baking powder ☐ - 90 ml minyak sayur/minyak goreng ☐ - 50 gr DCC (dark compound chocolate)

🎀Lapisan Pudding Coklat:

☐ - 2 sdm coklat bubuk ☐ - 1 bungkus bubuk agar agar putih/coklat ☐ - 1 sdm tepung maizena ☐ - 100 gr gula pasir ☐ - 800 ml susu cair coklat ☐ - 50 gr dark compoun chocolate ☐ - 50 gr white chocolate

🎀Lapisan Pudding Coklat Putih:

☐ - 1 bungkus bubuk agar agar putih ☐ - 1 sdm tepung maizena ☐ - 100 gr gula pasir ☐ - 800 ml susu cair UHT ☐ - 100 gr white chocolate

🍰Note:

☐ Tips supaya setiap lapisan pudingnya menempel, pastikan permukaannya udah set/membentuk lapisan dan cukup kokoh untuk ditimpa, kalau ditekan pakai jari masih lembek tapi udah kering dan gak menempel di jari, jangan dituang ketika puding coklatnya sudah keras/padat sempurna nanti pudingnya gak menempel. Kalo uda terlanjur keras sebelum menuang lapisan berikutnya permukaan puding coklatnya ditusuk tusuk sedikit dengan garpu lalu tuang adonan berikutnya, supaya menempel. ☐ ------------------------------------------------------------------ ☐ ------------------------------------------------------------------ ☐ 2.🍰 PUDING LAPIS OREO MILO COKLAT🍰 ☐ ***Diameter cetakannya 24 cm*** ☐ 🎀Lapisan Oreo ☐ - 10 keping oreo ☐ - 1 bungkus bubuk agar agarputih ☐ - 1 sdm tepung maizena ☐ - 100 gr gula pasir ☐ - 800 ml susu cair UHT ☐ **(Kalo mau ekonomis boleh pake Susu kental manis + air putih takaran gulanya dikurangi) ☐ 🎀Lapisan Milo ☐ - 5 sachet milo/110 gr ☐ - 1 bungkus bubuk agar agar putih ☐ - 1 sdm tepung maizena ☐ - 100 gr gula pasir ☐ - 800 ml susu cair UHT ☐ 🎀Lapisan Coklat ☐ - 2 sdm coklat bubuk ☐ - 1 bungkus bubuk agar agar putih/coklat ☐ - 1 sdm tepung maizena ☐ - 100 gr gula pasir ☐ - 800 ml susu cair coklat ☐ - 100 gr dark cooking chocolate ☐ ------------------------------------------------------------------ ☐ ------------------------------------------------------------------ ☐ 3.🍰 PUDING ALPUKAT OREO COKLAT🍰

🎀Bahan Puding Alpukat:

☐ - 1 bungkus bubuk agarx" putih ☐ - 150 gr gula pasir ☐ - 600 ml susu cair ☐ - 250 gr daging alpukat ☐ (*alpukat jangan ikut dimasak agar tidak pahit)

🎀Bahan Puding Oreo:

☐ - 1 bungkus bubuk agarx" putih ☐ - 100 gr gula pasir ☐ - 300 ml susu cair ☐ - 3 putih telur ☐ - 50 gr biskuit oreo (saya pakai 5 keping)

🎀Bahan Puding coklat:

☐ - 1 bungkus agarx" putih ☐ - 150 gr gula pasir ☐ - 600 ml susu cair ☐ - 2 kuning telur (kocok lepas) ☐ - 30 gr coklat bubuk ☐ ------------------------------------------------------------------ ☐ ------------------------------------------------------------------