Iga Babi Kecap [Tauco dan Jahe ] | Braised Pork Ribs Chinese Style [ Ginger and Taucu] | Nael Onion

☐ 700 g Iga babi ☐ 1 sdm tauco yang dihaluskan ☐ 5 lembar daun salam ☐ 4 sdm arak masak ☐ Campuran 1 sdt tepung maizena dgn 2 sdt air ☐ 1.5 liter air ☐ Haluskan ☐ 50 gr Jahe ☐ 5 siung Bawang merah ☐ 3 siung Bawang putih ☐ 2 sdm minyak sayur ☐ Saus ☐ 3 sdm Kecap manis ☐ 4 sdm Kecap asin ☐ 1 sdm Saus tiram ☐ 1 sdm shaoxing wine ☐ 1 sdm gula palem ☐ 1 sdt Minyak wijen ☐ 1 sdm kaldu jamur bubuk ☐ 1/4 sdt bubuk ngohiong ☐ 1 sdt lada ☐ Untuk cara membuatnya silakan cek di video.