Bakso Babi Kuah | Dijamin Kenyal, Cocok Buat Anak-Anak | Mashed Pork Slices | Nael Onion

☐ 500 gr babi bagian paha tanpa lemak ☐ 1/2 sdt baking soda ☐ 2 sdt garam ☐ 1.5 sdt gula ☐ 1/2 sdt lada ☐ 1 sdt kaldu jamur ☐ 3 siung bawang putih goreng ☐ 1 batang daun bawang ☐ 60 ml air es ☐ 70 gr tapioka

Rebusan bakso:

☐ Adonan daging ☐ 1.5 ltr air

Sop bakso:

☐ 100 gr Soun ☐ 2 butir telur ayam ☐ Bakso secukupnya ☐ Kuah rebusan bakso ☐ 3 siung bawang putih geprek ☐ 2 tsp Garam ☐ 1/2 sdt Lada ☐ 1 sdt Kaldu jamur ☐ Daun bawang secukupnya ☐ Untuk cara membuatnya silakan cek di video.